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. {2 v2 a5 m" |, E- j1 A+ o# v* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料：
* c1 k& P/ H, H0 s海棉蛋糕 1件（可買現成）蛋白 2隻
?9 `7 S% Q6 k2 E6 F% L3 ]+ E+ k" jos.tvboxnow.com砂糖 60gos.tvboxnow.com: V7 p! [# i8 U. R! a: o
水 20g
0 Q3 V6 \( g. ]6 U公仔箱論壇雪糕 適量（1-2款味道）
9 L' n4 u P5 v7 v( y% wos.tvboxnow.com麥提莎 適量（可用其他食材或生果作裝飾）
8 ~7 B% [3 B2 j# C, X- `白蘭地 少許
9 A( E/ k- w- O! D1 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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工具：
# B2 u6 {# A; I2 ~$ i- n公仔箱論壇火鎗、唧袋
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. L" B1 L9 w3 Z. jos.tvboxnow.com材料：
/ A( i3 p( O) ?1 K4 T0 ztvb now,tvbnow,bttvb1. 準備一小飯碗，先舖保鮮紙，（如圖）筆入第一款味雪糕，中間再填入另一款味，最後用保鮮紙包裹放入冰箱雪2-3小時以上，備用；
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2. 砂糖與水以慢火煮約5分鐘至杰糖漿；
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3. 煮糖期間，2隻蛋白用電動打蛋器以高速打至白色，約5成發時以流水式慢慢加入（2）糖漿，繼續打至器皿的溫度由熱變微暖及光滑企身，即成意式馬令，放入唧袋中；
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$ Z4 v1 j) @" `. d2 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 把海棉蛋糕放在碟中央，上面放（1）已雪成形的雙色雪糕，再用（3）的意式馬令唧滿外圍（如圖）；: t9 v ~6 G* r3 e8 Q& o
6 N9 ~: V( E! j5. 用火槍燒至微焦，面灑些碎麥提莎或其他食材作裝飾；
9 A" g( W w' T% x/ `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 B9 m5 c8 ^7 k$ s% r5 l9 T
6. 臨食用前倒些已燒熱的冧酒即可做出火焰雪山效果。2 Q: ?4 |: J- H, h5 [ v) N+ H
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發表於 2015-5-13 05:47 PM
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發表於 2015-5-17 11:27 AM
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