[西式食譜] 雞汁煨麵

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材料
' S8 n. d) n; J6 |' U9 yos.tvboxnow.com土雞.....1/2隻
1 r& i/ E* x4 R  r7 n公仔箱論壇老薑片.....20公克9 v" Q: j) }2 g9 j6 {
紅棗.....10顆公仔箱論壇: z) ]  z4 {" Y: t$ H+ e6 t
當歸.....2片
2 F: e5 b/ y" T" l" }水.....600cc) |5 e  ]! S# `
粉絲.....2把: I, y) j2 x+ k) l
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調味料
( z0 K  @. f$ x2 F5 Jos.tvboxnow.com鹽.....1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ h8 e( R6 q2 d6 `. I+ x1 {7 }
胡椒粉.....少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, y, `5 o9 d; V: N5 r7 w
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% A8 v: ^; z  q, V( E作法
$ \0 l$ e) {1 ~) _+ Ros.tvboxnow.com1.土雞洗淨，剁成約6大塊；粉絲泡水至軟，備用。
3 W# U; U8 O0 d6 A/ aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; i. B: `0 e" F$ A+ a4 n% y
2.取一鍋，待鍋燒熱後放入1茶匙的沙拉油，再放入老薑片爆香後，續放入作法1的土雞塊略煸至表面微黃，盛起放入乾淨的砂鍋中。os.tvboxnow.com  V: B" t; y" j. N
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3.於作法2的砂鍋中，續加入紅棗、當歸、鹽及水，先以中火煮至滾沸後，轉微火，使砂鍋內保持微沸狀，續煨煮約2.5小時。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& X, y7 t9 d; t1 I2 _! \# M# k9 f

9 u3 E+ P( w6 A2 u: @4.最後再放入作法1的粉絲及胡椒粉於砂鍋內，一起煮約1分鐘即可。
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