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材料: tvb now,tvbnow,bttvb. v6 n9 b f9 X* _6 d2 P# g
芋頭100克（去皮、切幼條）、梅頭肉100克（切絲）、韭菜或韭菜花80克（切段）、紅蘿蔔80克（切絲）、蒜頭1粒（切片）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |! D2 I" @6 y/ O. T1 D C- [& R
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調味料： 公仔箱論壇; @# l4 X8 e0 J4 Q0 x% M3 G# r
馬拉盞（蝦膏）1至2茶匙、豆瓣醬1茶匙 + t5 l3 w' t/ X* Q; @" X" _
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醃料（梅頭肉）：
) n) U6 l" r2 S; h( }/ y8 qos.tvboxnow.com生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ^- _" Y m4 t. Z
0 R( G2 B4 S, `; d8 S2 F+ P& ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
% E2 e+ B' d; B* j" j% y* G芡汁：
K# E. t* }$ q! G; b水4湯匙、蠔油1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
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0 c3 L3 _/ f: N4 W) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 公仔箱論壇# i( M/ c, v! ~ g0 ` p
1. 梅頭肉拌入醃料待用。
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" N! r% w8 G h) q公仔箱論壇2. 芋頭略略吹乾，放入油鑊以中慢火內炸透，取出。
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$ W0 W9 z9 ?8 E: E/ S* Mtvb now,tvbnow,bttvb3. 剩下2湯匙油炒肉絲及蒜片，加入馬拉盞及豆瓣醬炒勻；加入紅蘿蔔絲及韭菜炒合，埋芡。
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4. 最後撒下脆芋籤炒勻。os.tvboxnow.com7 R' v* C4 G2 C. _
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發表於 2015-5-12 05:31 AM
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