+ `) W) ?4 M) k6 \. I1 `" c公仔箱論壇
' }) s0 \. k0 I) MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 j" J9 G( c3 x+ g* |$ S
材料: (2人份量)
, [% ]1 j& x) v% bos.tvboxnow.com豬梅肉扒 2塊
) Q! B) B+ J! g; `公仔箱論壇薯仔 1個
' J" U, {4 O& Uos.tvboxnow.com洋蔥 半個
; H9 T' u6 F3 D1 D* G
- l; V5 Y3 X5 N u; A4 Jos.tvboxnow.com os.tvboxnow.com; g+ p' R+ d7 N# R% F
, P/ C: h" f! p$ E2 B! ^$ o/ a6 K+ C1 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# `: R7 P6 ^4 {0 C& Y( h4 F. Ltvb now,tvbnow,bttvb醃料:
3 L+ G0 J' R; K1 z O& htvb now,tvbnow,bttvb生抽 1湯匙 j1 j; U% G+ i" O
糖 1茶匙' `& V8 T* H7 w
紹興酒 1茶匙
) p x4 W* [ P5 g9 R$ `* o. sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 少許公仔箱論壇 A1 I- N: Y( R% x+ u' e4 }7 l" K
麻油 少許公仔箱論壇$ b' w: ^+ g: q( n+ R
生粉 1茶匙 (後下)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' a0 ^! `8 ^% P5 I
e" X. g' @' S4 H% k
[6 H' C. ^1 l8 A/ Pos.tvboxnow.com醬汁:
3 p$ j1 w* \/ [5 Z2 Tos.tvboxnow.comHP醬 2湯匙
* r" a# w: `/ b" u7 H公仔箱論壇糖 1湯匙os.tvboxnow.com0 r0 `4 F+ ]2 Z% n* C3 ]
意大利黑醋 1茶匙
7 W9 O5 H' R' M4 O* ttvb now,tvbnow,bttvb水 2湯匙1 x! A; Q' B/ I, |5 P
: L. Z: p# n i1 d" l2 {- PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
" Q# q. Y! t& X! I* Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
8 u+ W5 }9 N0 }, w0 B1. 將豬梅肉扒解凍，用廚房紙吸乾水份，加入醃料醃約1小時或以上。) u4 o- j$ x* A! @* D
" n3 |# E; i1 J! k: m7 F% stvb now,tvbnow,bttvb9 ~: a2 C6 e. n) \6 f' h
2. 薯仔刨去皮，用滾刀切成小塊，用清水浸住。- T- a2 j9 w( z
8 N7 ]0 N6 o7 z5 n9 S2 W公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb. h1 J' V" f; c) T& A# ~
3. 洋蔥撕去外皮，切成小塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- E( U9 ~1 Q$ Q6 d) g
+ n4 D( O! A- V0 `tvb now,tvbnow,bttvb9 C4 E5 J" @7 j, K( \: R
4. 燒熱油鑊，把豬扒煎至兩面金黃色，盛起用廚房紙吸去多餘油份，切成塊。tvb now,tvbnow,bttvb3 S& B5 F- Z) n1 g% t$ g
* x: a& S9 C+ m; B4 ?# ?7 h2 O# \& N( M
5. 再燒熱油鑊，下洋蔥煎至香，再放薯仔煎至兩面略為金黃色，贊1茶匙酒。* q4 E( }2 v( a3 r/ j1 Q
, Z6 N" H5 |7 }" {& |$ X$ p1 qtvb now,tvbnow,bttvb
/ F5 E4 Q% l; V8 t" Htvb now,tvbnow,bttvb6. 將豬扒回鑊，倒入醬汁，轉至中火，蓋上蓋煮約5分鐘，再轉大火，煮至汁收，即成。
2 h- y" T: H. D" c公仔箱論壇 os.tvboxnow.com) S7 W* j. ?$ _ G/ I
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 v5 X% |" O$ W& Y8 Q& q, G
6 W% u- a7 B+ ~- J, Btvb now,tvbnow,bttvb**小小貼士**
! B5 a% V! {- e$ |- 如時間許可，可預早一晚醃定。os.tvboxnow.com5 E$ b" _, C; M2 E
. s. I0 ~# O8 v0 r. KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 用清水浸著薯仔塊，以防薯仔變啡色。: e8 \ a2 d: e: ^
os.tvboxnow.com' B6 L/ U( D& K# P
- 可用喼汁代替意大利黑醋。 |
發表於 2015-5-11 05:47 PM
| 
發表於 2015-5-17 11:27 AM
|