1 |! z$ j1 Q/ c; {& d0 y$ {個人不大喜歡炸物，另一半卻極為喜歡，因此有時候也會做些炸物給他。酥炸生��就是近期叫我頗滿意的。秘訣不在蠔，而是那個炸槳，是已故媽媽教的秘方，份量方面也是憑著模糊的記憶調教出來的，畢竟也是幾十年前的事了。公仔箱論壇( l* i& A3 Q; I
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脆槳很出，茶放了一陣子仍然香脆，幸好做了，否則媽媽的另一名菜又將失傳。tvb now,tvbnow,bttvb, a) F3 M1 t) n( A
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日本蠔
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+ m: ]9 n5 [& E$ cos.tvboxnow.com粉槳材料：tvb now,tvbnow,bttvb5 e* P0 M, A" F1 r$ N' d3 K Q/ y2 a6 X# K: _
麵粉.....50g
: W6 u+ T4 \9 _, A9 o& [; i; i( n公仔箱論壇粟粉.....2湯匙
, x$ _, n0 E# N- j4 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。發粉.....1茶匙
: o' g. f# R! s, b3 Dos.tvboxnow.com鹽.....半匙
1 h2 s% R2 r8 y' ktvb now,tvbnow,bttvb冰水.....4湯匙os.tvboxnow.com0 {* X/ K8 e0 h* K0 g
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) U0 ]' a% v) T. Q' F3 M" ]os.tvboxnow.com做法：
6 r& W" ^1 [* S! } Fos.tvboxnow.com蠔先氽水，盛起澀乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* u1 D) |1 x/ d$ n: _8 t
, a% e( O# A9 |3 g' ] y9 R# G將粉槳料理拌勻，直到沒有粉粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: [2 D r8 w1 ^1 P' Z3 S- f
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蠔沾上粉槳，放入油鍋中炸至硬身，成金黃色即可。
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盛起，用廚紙吸乾油份，待涼變脆即可享用。公仔箱論壇3 h P' T1 [3 z( T7 `9 C
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發表於 2015-5-11 05:41 PM
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發表於 2015-5-17 11:29 AM
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