[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

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2 y  V0 A" ?6 aos.tvboxnow.com材料:     9 g8 m" L5 J; {" x
蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙, Y2 ]) ?6 {* J$ y
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調味:     
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做法:     , J8 R3 ~0 @7 I: m8 ^3 M( c% V6 |
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。公仔箱論壇/ M( \, e3 L% h- r* }
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2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。
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& T& L+ b+ d6 B- B# Oos.tvboxnow.com3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。) r% H& k! C/ K$ L+ e# Q/ ?
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4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。os.tvboxnow.com; ~5 U: |) t' l$ W/ c  h/ a, B

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