[中式食譜] 瑤柱粟米蛋花豆腐羹

nt1972

- M/ A6 P9 Y) W! P9 y' B# [os.tvboxnow.com材料:     
7 u' m2 [4 t+ w  [$ etvb now,tvbnow,bttvb蒸煮豆腐1盒、瑤柱2粒（浸發蒸透）、粟米蓉1小盒、雞蛋1隻（拂勻）、即食紫菜（切絲）2/3杯、雞湯2量杯、蔥花2湯匙
# i0 ^& i. ]5 x' E* p  \os.tvboxnow.comtvb now,tvbnow,bttvb: t: u& }( j3 O2 I6 `& y" T) ^

/ @* U) v0 |# X: a9 `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     
1 n7 {8 O4 M6 I# \) z公仔箱論壇食鹽適量、麻油半茶匙、胡椒粉少許
8 ~% r! \2 p3 ]7 D" G: ~2 O/ r+ Q% o公仔箱論壇0 L9 U2 B3 u. F( M) }. ^: ]& ]

7 ^* V+ E4 }! _2 v4 k  e6 P( y做法:     tvb now,tvbnow,bttvb0 G; U& }5 d' O
1.將豆腐取出，隔去多餘水分，切粒備用。公仔箱論壇2 k) `0 I3 c$ S, j
tvb now,tvbnow,bttvb! `, _! M9 F* B5 D8 [
2.下雞湯煮滾，加入瑤柱煮滾，再加入豆腐燴煮片刻。# ~' k: L5 b+ P: H
tvb now,tvbnow,bttvb6 `' M7 J: N! R+ {7 a
3.加入粟米蓉拌勻煮滾，用生粉水埋芡，下調味料。% O$ W  q* q3 \! D* x

4 w' U/ _. S  M  E& o8 ^os.tvboxnow.com4.加入雞蛋拌勻成蛋花，撒上蔥花及紫菜即成。
- ]% b/ u4 u8 x4 f  ^
! ^, a1 {. T4 `3 P2 S公仔箱論壇