: V( E1 a, j! c) V( p( ~) o材料:
' G4 L& O! s, e. f, p( s% mtvb now,tvbnow,bttvb冰鮮鴨1隻、薑10片、蔥段半杯、乾蔥片半杯、芫荽碎1杯、柱候醬1湯匙
+ t o" F9 L O" M+ n. sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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調味: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% A N! c/ F, O0 T
老抽2茶匙、魚露2茶匙、砂糖2茶匙、紹酒2湯匙
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做法:
7 y3 W4 g9 [: D; V5 D' Z* [/ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 鴨切大件,以少許生粉及生抽拌勻,下鑊中煎香表面,取出備用。os.tvboxnow.com' q# W5 e; ?4 z
5 Y: R/ M. R7 N7 ?$ S2. 下薑片、蔥段、乾蔥及半杯芫荽碎,充分炒香。
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3. 放下鴨件及柱候醬炒香,加入老抽、魚露、砂糖及紹酒煮滾。
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8 ?+ c2 T k0 J+ h( K& xTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 加入適量清水煮滾,以慢火燜煮至軟身,熄火焗2小時,煮滾收汁,撒上餘下芫荽碎即成。公仔箱論壇" C c l1 i! g: |, b. q
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