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豬頸肉片120克、雞汁1茶匙、洋蔥半個（切條）、秋葵10至12隻（切段）、蒜1粒（切片）、欖菜2湯匙
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H- X$ R8 q, m/ W$ n調味芡汁： ' o/ {7 Y! ~! t0 l7 O
清水5湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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; H" v( F, r$ l7 I$ q0 j" N$ q; X做法:
) w3 S( n) j" p6 J" J7 ?tvb now,tvbnow,bttvb1.豬頸肉片加雞汁拌勻。tvb now,tvbnow,bttvb& V' t( Y' P% y% G$ `
9 w: K0 t) X+ y$ \5 g/ }9 ?5 Aos.tvboxnow.com2.燒2湯匙油炒豬頸肉片及蒜片至八成熟，取出。) a/ G) v8 I' V& q) u9 M
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3.剩餘油炒香洋蔥及秋葵，把豬頸肉回鑊，放入欖菜兜炒。
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4.加入芡汁材料炒勻即成。os.tvboxnow.com+ h( a! z& B! w6 R* U* ?4 k+ n2 f9 D
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發表於 2015-5-9 06:21 AM
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