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材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: _2 ]8 z3 | `% g W1 C, O( P
雞半隻（斬件）、乾荷葉1塊、蔥粒2湯匙、芫荽碎1湯匙、蝦米2湯匙（浸軟，切碎）、蔥菜2湯匙（略浸，切碎）、薑米半湯匙; i/ p/ D4 X$ n! h9 l! \5 i" q
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+ |+ t! l0 H: l: r6 n i G- J調味醃料（雞）：
' Q) m7 U$ P9 b. L& A生抽2湯匙、鹽半茶匙、糖半茶匙、生粉1湯匙、玫瑰露酒1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) u4 ~+ e) a& P# f
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做法:
; T: ]. B' d8 t- p( ?" Y, v8 qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 荷葉用滾水泡數分鐘以沖淨，然後抹乾及修剪好，鋪碟上。) }1 X/ n/ v b# h8 ^
- Y( U$ M9 G" d2 q; I2 ^, u4 O+ L公仔箱論壇2. 雞件沖淨及抹乾，與醃料拌勻，待片刻，放在荷葉上。0 \! B9 m. {( x- b/ K* R3 h2 V( Q, G
/ D2 k! Z$ K" f# [9 C+ @/ ~3. 燒熱1湯匙油，爆炒配料。將配料放雞件上，再拌勻，用荷葉蓋好，隔水蒸至雞熟。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ q% U- p0 m. j2 ^3 n9 @
- r# O# j: Z @, I- I4 m$ I% V4. 取出後，灑上蔥粒即成。 |
發表於 2015-5-9 06:19 AM
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