[中式食譜] 煙燻小黃魚

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小黃魚2條、茶葉3至4湯匙、白飯3湯匙
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調味:     
' `+ r. S1 Q4 X1 S* ~: G) Btvb now,tvbnow,bttvb鹽1茶匙半至2茶匙、片糖1/4片（切碎）% T6 Z; ?5 I; l- C

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ s9 @, \/ V1 V  _! g8 X
1.小黃魚清理好，沖淨及抹乾，用鹽塗勻醃半小時。& O5 W$ ~& R6 e: x% [

0 [  d7 I" w6 g公仔箱論壇2.小黃魚抹去鹽，下油鑊以中慢火煎熟，取出。
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3.把錫紙放在鑊內，加入片糖、茶葉及白飯，蓋好燒熱。然後放入鐵架，把煎好的小黃魚放在架上，蓋好，煙燻至入味，取出即成。
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