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[中式食譜] 蠔皇帆立貝上蔬


" z/ r0 M7 U& D; J, H: JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     
9 r- j4 Y! B. z  D急凍帆立貝200克、烤麩150克(切件)、草菇80克(切片)、蒜蓉半湯匙、白菜仔300克tvb now,tvbnow,bttvb/ H) t# h8 T  p. J

' n1 ^9 @3 }' J% ~2 M" ]8 ATVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 D2 U1 v1 I% ^" ktvb now,tvbnow,bttvb調味:     
5 _. S6 M1 p5 [# ^. x: v# F# i蠔油1湯匙、麻油2茶匙、糖2茶匙、紹酒2湯匙、清水1/4杯、生粉水適量、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb9 ?3 N0 I5 D  I
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 `  z9 W: @; h, l9 X! P& K

* L! |/ a2 `8 I做法:     * v8 B6 k' ]* O/ c# }
1.先將帆立貝解凍,用布抹乾。白菜仔用油鹽水焯熟,上碟備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n/ i$ ^' \, {0 g4 M8 D9 N$ S

( F9 N+ ~" }9 M. l$ p5 s3 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.起鑊爆香草菇、蒜蓉,灒酒。再加入烤麩,注入清水略煮。
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( {+ d# _+ h( A2 D+ y1 b1 g  y3.加入帆立貝略煮,加入蠔油、糖及胡椒粉調味。
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4.再加入生粉水打芡,淋上麻油。將醬汁食材淋於白菜仔上即成。
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