[中式食譜] 麻辣醬紫蘿鮮魷

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% z6 t+ J, R3 j$ N+ V5 x材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 o7 K: e4 j: N7 @( T
鮮魷、鮮菠蘿1量杯半(切角)、酸子薑2/3量杯、青椒及紅椒1量杯半(切角)、蒜片2粒、薑片6片
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( E! B2 D8 l* {( c$ G3 ~" PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     - p; f" G: U8 j/ \& X( p  M2 h
麻辣醬1湯匙半 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. T4 \* x6 d+ K5 E6 H  V: @/ r
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汁料：
$ k- L* Q' n! V" }6 E, ]: p+ w. stvb now,tvbnow,bttvb清水3湯匙、魚露2茶匙、砂糖1茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙
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8 b$ v* E/ G) u9 Y- ]公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! Q& d) D% k8 [4 u, A* J, k
醃料（鮮魷）：
1 C+ q) U4 B; L8 C$ k2 s" cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。食鹽1/3茶匙、生粉1茶匙半、麻油少許、胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb  S) a1 W3 I; Y; z- d1 ?
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做法:     
5 G0 N: ~/ ^" ^# r2 t0 s: z) C0 Yos.tvboxnow.com1. 鮮魷?輕切花紋，再切成大件。鮮魷與醃料拌勻醃5分鐘備用。os.tvboxnow.com$ }6 f. y4 i6 m% Q- o$ ], u: r2 c% F
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2. 青、紅椒下乾鑊炒約2分鐘，取出備用。鮮魷下乾鑊烘炒至僅熟，取出備用。os.tvboxnow.com6 e9 l$ V5 ^- O. L

- `4 Z0 J) N) |& N% g0 R) {/ h( u公仔箱論壇3. 蒜片及薑片下鑊煎香，加入子薑、菠蘿及青、紅椒炒合。
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4. 將鮮魷及麻辣醬下鑊炒合，注入汁料炒勻即成。
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青色之叶

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