[中式食譜] 車厘茄醬爆蝦球

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材料:     
6 m7 O$ n! D* i) _- d! P車厘茄1盒、番茄乾3片、蒜片3粒、中蝦12隻、蔥花1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb; T% `) `' A  q& M
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調味:     
$ i! p: q6 \. L" E5 w  v2 C; S+ W4 e/ G公仔箱論壇泰式甜辣醬1湯匙半、白酒4湯匙、胡椒粉少許公仔箱論壇, U4 S  b- ?) A  z

* V% O! z: W5 \" w. n6 N3 BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:     , L8 }7 r; P1 p& c1 `2 L8 L7 O
1.先用暖水將番茄乾浸軟，隔水切片。車厘茄開邊備用。公仔箱論壇( J$ Q3 y; k1 c0 a
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2.中蝦去殼、留尾及混入胡椒粉。
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3.起鑊爆香蒜片、車厘茄，注入白酒煮至茄肉軟身。
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4.加入中蝦大火快炒，再加泰式甜辣醬調味，灑上蔥花即成。