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[美食介紹] 各地特色美食介绍第三則

安徽:八宝肉圆TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! r8 U  d+ B' |6 z' y- O3 _) V" x
  徽菜中的“八宝肉圆”是以鸡肉出鲜、火腿佐味、冬菇增香而著称,其用料和制法特别,是山区人发喜庆宴席必备的风味
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福建:土笋冻公仔箱論壇, ?8 Z2 `% n8 h2 t0 U; v
  土笋冻是发源于福建泉州的一种色香味俱佳的汉族传统风味小吃。如今流行于整个闽南地区,是一种由特有产品加工而成的冻品。相传发明人是民族英雄郑成功。" P# k( U- G% c- U( b
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黑龙江:哈尔滨熏肘花
, c. M3 o1 M5 T3 N) otvb now,tvbnow,bttvb  哈尔滨熏肘花,是黑龙江省哈尔滨市的特产,属于熏制类菜肴。主要旭将煮熟的猪肘花单行摆入熏屉内,装入熏锅或熏炉熏制。  x) L+ K% Z, w* g

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. B  G2 E; I! \6 LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。吉林:长春朝鲜冷面
  W% B2 N2 G0 I3 w* p1 u! Htvb now,tvbnow,bttvb  延边朝鲜族喜吃冷面。冷面现今在国内很有名气,冷面的主料为白面,荞麦面和淀粉。做冷面时,先把和好的面用专用机械压入锅中,煮熟后捞出,用冷水冷却。后加牛肉汤或鸡肉汤,配以泡菜,辣椒,牛肉片,鸡肉丸子,苹果片,鸡蛋等佐料,即可食用。5 S* ]3 T/ t" h  o) V: W% X0 n
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辽宁:老山记海城馅饼TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 _8 H* e4 s# X# [! Z, [/ i
  老山记海城馅饼是沈阳市传统风味小吃。海城馅饼是温水和面,选猪、牛肉为鸳鸯馅。取香料十余种煮制,取汁喟馅培其味。蔬菜馅,随季节变化,选豆牙、韭菜、黄瓜、青椒、南瓜、芹菜、白菜等配制,使饼馅荤素相配,浓淡相宜,高档品还以鱼翅、海叁、大虾、干贝、鸡肉调馅,其味道更是鲜美无比。os.tvboxnow.com( f0 A6 [& V- N: m4 F" L

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  \7 b  b: X( h( B! |2 M, l 天津:狗不理包子公仔箱論壇/ h. \" _8 y6 A& d
  狗不理,即:狗不理包子。“狗不理”包子是全国闻名的汉族特色传统风味小吃,为“天津三绝”之首,是中华老字号之一。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c( N" q8 M/ [* H% _8 N1 y
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0 F, ]) D  W8 ]  v7 r* J: rtvb now,tvbnow,bttvb河北:驴肉火烧! Z# I" ]9 f( i3 v. u* U- E2 ]
  河间驴肉火烧是河北省河间市汉族传统名吃。凉肉夹饼,再加以驴冻,驴冻入口即化。河间驴肉火烧的味道是外热里爽,清爽醇香。
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% I3 Z5 C6 r- a9 w5 Q/ p公仔箱論壇山西:刀削面os.tvboxnow.com9 c$ o! a& K; D9 g! L9 ^
  刀削面,是山西的汉族传统面食,为“中国十大面条”之一 ,流行于北方。操作过程:将面粉和成团块状,左手举面团,右手拿弧形刀,将面一片一片地削到开水锅内,煮熟后捞出,加入臊子、调料食用,以山西大同刀削面最为著名TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 n8 W! L8 c, K3 I& S! l; }& z8 D

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