澳门：葡式蛋挞os.tvboxnow.com9 H$ R4 }- V; x4 x7 @) l/ U1 ^9 P
葡式蛋挞，又称葡式奶油塔、焦糖玛琪朵蛋挞，港澳及广东地区称葡挞，是一种小型的奶油酥皮馅饼，属于蛋挞的一种，焦黑的表面(是糖过度受热后的焦糖)为其特征。
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j2 C& o8 V" x' gtvb now,tvbnow,bttvb广西：桂林米粉tvb now,tvbnow,bttvb" d+ L5 B- D9 h, W0 m v9 U
桂林米粉是历史悠久的汉族传统小吃。以其独特的风味远近闻名。其做工考究，先将上好大米磨成浆，装袋滤干，揣成粉团煮熟后压榨成圆根或片状即成。圆的称米粉，片状的称切粉，通称米粉，其特点是洁白、细嫩、软滑、爽口。
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江西：瓦罐煨汤
* Z6 l8 j! Z& KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 瓦罐汤是江西省汉族民间传统煨汤方法，以瓦罐为器，精配食物加以天然矿泉水为原料，以硬质木炭火恒温传统式六面受热，煨制达七小时以上。终于演译成倍具民间传统特色又合乎现代人口味的美食。公仔箱論壇 |7 R4 `3 U& U' \+ [! j5 ~0 x
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$ q1 \& D6 C- I+ z# ^/ r) m; X& r' jtvb now,tvbnow,bttvb河南：烩面6 x- X9 j6 e( }7 |: r, q
烩面是一种荤、素、汤、菜、饭兼而有之的河南传统美食，有羊肉烩面、三鲜烩面、五鲜烩面等多种类型。 烩面的精华全在于汤，下面时，锅内放原汁肉汤，将面拉成薄条入锅，上桌时外带香菜、辣椒油、糖蒜等小碟。
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$ w( \4 S! q' [1 ?+ O6 f) E' T公仔箱論壇海南：海南清补凉tvb now,tvbnow,bttvb% I( K8 G+ u, V2 k! A( m. c6 L
4 }. Q' q A3 O! N, fos.tvboxnow.com 海南清补凉是一道美味可口的汉族名点，属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品，传统的海南清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、、花生、空心粉等做成，放置冷却或加入冰块后及成为一碗正宗的海南清补凉。os.tvboxnow.com) H# c/ y+ b$ @8 R
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a2 O5 R, c p% N: g$ X9 X* `7 Bos.tvboxnow.com山东：油炸螺丝糕
# X1 B2 N5 H) k6 {os.tvboxnow.com 油炸螺丝糕是济南的一种传统精美的汉族糕类小吃，皮脆内嫩，葱香浓郁。传说这种螺丝糕是一百多年前由三位徐氏兄弟从南京传来。
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' R- O# z. {2 q q0 l9 I公仔箱論壇江苏：鸭血粉丝
" Q0 G+ ^' p! s" t2 P) j 鸭血粉丝是南京著名的风味小吃，由鸭血、鸭肠、鸭肝等加入鸭汤和粉丝制成。口感鲜香，爽口宜人。鸭肉蛋白质含量高，脂肪含量低，特别适合老年人食用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 @6 W- X7 j0 P8 ? R
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浙江：绍兴腐乳TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) r# F1 w' s) \) d$ @
绍兴腐乳是浙江地区汉族名菜，当地人叫“霉豆腐”，又有“素扎肉”的雅称。绍兴腐乳是价廉物美的佐餐佳品，红方的汁烧肉，肉味香冽，是绍兴传统的家乡名菜;醉方的汁，绍兴人多用来蒸豆腐，放上点小葱，呈白底、黄液、青盖面的特殊色汁，其味别有风味，令人食欲陡增。 绍兴腐乳虽不及绍兴老酒的举世闻名，但去绍兴旅游的中外游客，也喜欢买上几瓶，带回去以馈赠亲友。9 N/ t3 b0 T$ g+ [5 I% g/ ]
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發表於 2015-5-6 10:57 AM
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