. t* e( x0 m$ t% l5 `tvb now,tvbnow,bttvb材料: / T2 C1 ^3 s3 g& q2 D5 l$ y
冬瓜肉350克(切粒)、蓮葉1片(剪成蒸碟的大細)、鮮蓮子1包、鮮粟米1條(切粒)、急凍蟹肉80克、薑蓉半湯匙
p$ r0 v! O, I& i5 Z# l, oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 v1 L+ N r8 htvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ B# w! A1 W) r5 g( Q
調味:
9 j/ Y1 [ t1 P4 h$ Ios.tvboxnow.com鹽半茶匙、胡椒粉少許、清水1/3杯、生粉水適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: O8 ]8 c* Q* Q+ q
5 h4 G( t2 J' z$ eos.tvboxnow.com" I1 l+ H9 [: ]$ m
做法:
) `) [, S- ^, F( @公仔箱論壇1.將蓮葉鋪於蒸碟底,再鋪上冬瓜粒。將冬瓜隔水蒸12至15分鐘,隔水備用。公仔箱論壇6 ]# u0 e; c u2 M* n$ L* U! G, ^
/ _! j8 w4 M& k& Wos.tvboxnow.com2.另起鑊爆香薑蓉,加入粟米粒,蓮子略煮。7 d9 C! ~+ c. h) O
$ e8 R! g0 l. Y3 E4 n d% ^* |" d
3.拌入蟹肉,注入清水煮1至2分鐘。加入鹽及胡椒粉調味,拌入生粉水打芡。
' R. d( P( L) Y3 G& Q g0 n8 b9 t& J8 S, B9 w
4.將粟米蟹肉淋於已蒸軟的冬瓜粒上即成。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% [* o+ N3 y5 z! z$ `- f0 Q
公仔箱論壇$ W2 B% l! c j* U2 o4 f, ^
|