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[中式食譜] 崧子鹹蛋黃豆腐


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" c9 J3 p+ w5 Y公仔箱論壇硬豆腐1盒、熟鹹蛋黃3隻(壓蓉)、焗香崧子仁1湯匙、露筍5至6枝(焯熟)、蒜蓉1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- X9 }! o* K9 K: _- ^" s! {

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做法:     TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 I% [* ~/ l0 m3 e- r# q( l% U' I  r
1.豆腐切粗粒,放入半鑊水,加入鹽汆水,取出隔淨水。露筍放入水內汆水,取出切小段。os.tvboxnow.com1 U! [# p8 D( [. d( P
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2.燒2湯匙油,略爆蒜蓉,隨即加鹹蛋黃,用鑊鏟推壓成泥,加入豆腐拌勻。公仔箱論壇" K1 w: P+ x; q* {! y
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3.加入露筍拌勻,上碟後撒上焗香崧子仁即成。
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