4 D ]0 I i( k$ b公仔箱論壇材料:
. w) X* A( \7 X% Zos.tvboxnow.com海中蝦1斤、日本面豉1湯匙、味淋3湯匙、日本清酒3湯匙、蒜蓉1湯匙、薑蓉2茶匙、純味乳酪3/4杯、雞湯2/3杯、魚露3茶匙、蔥花2湯匙2 w+ H4 _, B/ I3 m3 E7 m, @) G ^/ n0 W! Y
+ v5 G- j, M/ |. ^8 l" r# w( @/ G5 ctvb now,tvbnow,bttvb7 Z, K; p1 U/ ]
調味醃料：
! n& n$ `6 A+ q& Qos.tvboxnow.com食鹽1/3茶匙、生粉1湯匙、蛋白2茶匙、生油半湯匙、麻油及胡椒粉少許tvb now,tvbnow,bttvb; P7 l& V0 L% x+ P" Q' c- |% a3 t, {
0 t4 Y: W' t: X; P# [4 }: I$ X9 e
3 U& l! K' V/ [1 K; ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: os.tvboxnow.com2 v" c4 Y( g" P I/ W6 E& J, d
1. 蝦去鬚爪，去鰓及內臟，從腹部剪開，吸去多餘水分，充分與醃料拌勻備用。6 m$ s1 Q% i* ], f
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 }4 a; O; M A: |; P" q
2. 撒適量生粉於蝦上，下鑊煎至金黃香脆，取出備用。os.tvboxnow.com! m2 e+ \3 k! G2 {! x1 R
tvb now,tvbnow,bttvb; e) H) G9 p6 U+ L. \
3. 炒香蒜蓉及薑蓉，加入日本面豉炒勻，下味淋及清酒煮滾，加入雞湯及魚露煮成汁。+ z4 c4 |. P- K3 c& D* D6 g
$ p* S' g, B+ H' @* }9 [& X; z T公仔箱論壇4. 下純味乳酪煮滾，放回蝦件兜勻上碟，撒上蔥花即成。! K& m4 l0 \' X# V- S, Y1 W
|
發表於 2015-5-5 05:20 AM
| 