l- M' x6 X! R1 _% x }6 M* X2 y$ u材料:
- s6 l) \5 @* Zos.tvboxnow.com浸發海參10安士、娃娃菜3棵、甘筍1個（切成18條粗條）、青西椒1個（切成18條粗條）、雞湯1杯、蔥花2湯匙' }: f# V. X" |5 K- p
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$ t1 X& x0 i! z$ M( h E2 r. A+ \公仔箱論壇做法:
+ N! d8 ], R& y+ Oos.tvboxnow.com1.將海參打橫切開成18長段備用。
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2.娃娃菜撕開取大塊，去厚腳部分，下開水中焯至軟身，取出置清水中備用；甘筍汆水備用。os.tvboxnow.com* C9 F6 M+ n: n& I# o& E, n
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3.將1條甘筍、1條青椒及海參長段放娃娃菜上，卷成菜卷，排放碟上。os.tvboxnow.com% Q; l( N1 n$ u* `" K- ^9 Q" M- ^ c! ]
7 q0 M: \/ Q0 L1 l0 M7 z8 `+ H" Kos.tvboxnow.com4.碟內注入雞湯，下鑊蒸10分鐘，隔取湯汁。將湯汁以生粉水埋芡，淋回菜卷上，撒上蔥花即成。tvb now,tvbnow,bttvb1 ]8 q s2 j7 [4 N% f3 w% ?% H
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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