[中式食譜] 煎魚肉琵琶豆腐

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! A1 X( s, `3 N4 o: v- yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:         os.tvboxnow.com1 B* N. S2 G% }. Z
煎炸豆腐半盒、調味鯪魚膠150克、冬菇2湯匙（切碎）、蝦米2湯匙（切碎）、金華火腿蓉2湯匙、芫荽碎1湯匙、蔥碎1湯匙、泰式甜辣醬1小碟
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) V* g2 f3 e6 D0 G0 j1 g調味:         $ r% Q) w  ~+ |! o
鹽半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1湯匙半至2湯匙、蛋液2至3湯匙
! S: L& {: [2 \( L. C# ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V4 ~1 H+ E* J5 r

' [4 f$ V9 \( S* E3 H. los.tvboxnow.com做法:        
: H  O, _/ H3 `% n; n: Q公仔箱論壇1.豆腐隔淨水份，搾碎。加入調味料，鯪魚膠及所有配料攬勻至濃稠。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 h+ f+ b9 L' ^5 N; |& A

& d' i  H! b$ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.用湯匙將鯪魚料捏成琵琶形，放入中火熱油內煎至兩面金黃。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; b2 s' w4 b' P6 Z2 M
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3.取出上碟，以甜辣醬蘸吃。
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