1 V' A) |3 q# @* p0 Y- R) ~os.tvboxnow.com材料:
# Y/ K4 p5 y2 U, C$ u/ W2 |雞半隻（斬件）、涼瓜1個、鳳梨2片、薑4片、蒜頭2粒（切片）
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+ E- F( v r) {% `0 I調味醃料（雞件）：
4 W& n! c+ U+ u5 w4 P' N調味雞汁2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙 os.tvboxnow.com) T- K* X8 S( N) n) Q6 Y
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芡汁：
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 O+ h" \1 H6 \7 \! J. e
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做法: os.tvboxnow.com) H+ ~- `( G% y" e, {- {1 i
1. 雞件與醃料拌勻待片刻；涼瓜切件，拌半茶匙鹽待5分鐘，濾走汁液，隔乾；鳳梨切碎。
: ]+ t8 g8 h! dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
k3 Z, U$ `8 S1 A/ D9 f. l2. 燒2湯匙油，放下雞件與半份薑、蒜頭炒至八成熟，取出。9 }* m9 i4 B4 Z' k% q
% J% U+ ?0 I8 p1 j& H8 Y0 f公仔箱論壇3. 剩餘的油爆香其餘薑及蒜頭，加入涼瓜炒勻，然後加入菠蘿碎炒勻。
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6 ]' g' I( H7 I5 P" Q v! cos.tvboxnow.com4. 把雞件放回涼瓜內炒熟，與芡汁煮片刻入味。
+ r; {* |) j- {( E& g, M公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* Y( m+ S; M, L U7 d y
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發表於 2015-5-5 05:19 AM
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