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材料: tvb now,tvbnow,bttvb% ^3 A" h$ f& x5 k" c0 o4 z
春雞1隻、大豆芽3/4杯、意大利青瓜1條(刨皮、去籽、切件)、紅椰菜60克(切片); m4 X) N4 @& l1 ^# A9 i$ Q
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調味: 0 {, z/ {6 t2 W# v5 U. J: ^
紅椒粉1茶匙、糖2茶匙、檸檬汁3湯匙、醬油3/4湯匙、麻油1湯匙半、鹽半茶匙、黑胡椒少許、清水少許tvb now,tvbnow,bttvb: n, G) D; h% q3 b* L
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% l; f, \7 M1 n% ^$ E做法: tvb now,tvbnow,bttvb0 ?9 u$ j$ k2 \& f$ K
1.將春雞解凍，清洗後開邊、抹乾，再用鹽、黑胡椒、清水及1湯匙檸檬汁醃10分鐘，備用。os.tvboxnow.com E, ^9 D, ^- X7 s3 y
1 _- X$ j8 E& F% z4 q+ K: vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將2湯匙檸檬汁、糖、麻油、醬汁及紅椒粉混合成沙律醬汁，然後將大部份沙律汁與蔬菜混合，置碟。公仔箱論壇" E- q7 L& ?0 ^4 H2 ?5 f
, }7 S3 h: b" S$ b& U9 E$ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.起鑊將春雞以慢火煎熟，鋪在蔬菜沙律上。$ c% d' B5 k# n. {' F
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4.將剩餘沙律汁淋在春雞上即成。
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發表於 2015-5-3 07:46 AM
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