/ J& P/ u# q' K/ J, K' B% t( F公仔箱論壇材料:
" N1 A5 _; t; A4 t公仔箱論壇豬頸肉片120克、茭筍4枝、雲耳8隻（浸透）、蒜頭1粒（切碎）、薑2片
. u( p' O* U9 ^, I. Y+ _, G, k( g& H" RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 {5 V' ^7 w; p7 E ]6 i7 q
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調味: 公仔箱論壇6 K- ?6 o& b# ^- v' [: K) C! b
普寧豆醬1湯匙半 醃料（豬頸肉片）： 生抽1茶匙半、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉半茶匙 芡汁： 水5湯匙、糖半茶匙、生粉1茶匙# Y1 D; z& s" Y0 E# K
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做法:
. G% b" ~: q# a0 C8 d0 r8 xos.tvboxnow.com1.豬頸肉片與醃料拌勻。
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2.茭筍去外層衣，沖淨、切片。雲耳浸透後剪去硬邊，沖淨及撕成小塊。汆水後，隔乾備用。公仔箱論壇0 v: I4 J9 o; Q8 \
% V# O/ @$ E) J1 K& T7 q* _! ?4 `os.tvboxnow.com3.燒2湯匙油，爆炒豬頸肉片後，加入蒜頭及薑爆香。加入普寧豆醬，再加茭筍及雪耳炒勻。最後，倒入芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb& h! y+ `) G$ f$ u5 w3 ?, r
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發表於 2015-4-30 06:07 AM
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