材料:
- k5 \( b- o4 _鮮腐竹、勝瓜(切角)1杯、白果(焯8分鐘)2/3杯、蝦乾(浸軟身)1杯、鮮蝦仁(洗淨)1杯、甘筍片6片、蒜片1粒、薑片6片、蔥花2湯匙9 X0 q9 [+ U+ r$ L' G& {# g$ U
2 K. |. h. h7 K9 `$ e% u調味: os.tvboxnow.com1 d l# u' |- W9 r* h0 e, p( }
魚濃湯2量杯、魚露2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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. K! {0 M4 j$ N. F/ R- r" Vtvb now,tvbnow,bttvb做法:
. ^8 c% s- l# R- ^7 U/ i1. 烘炒蝦乾、甘筍片、蒜片及薑片片刻,加少許油炒香。公仔箱論壇# N. m4 i* v# b
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2. 加入魚濃湯、魚露及白果煮2分鐘。
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3 S$ s1 C$ w* Z( Yos.tvboxnow.com3. 勝瓜下鑊炒片刻,加入魚湯中煮至剛熟。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 F. b Z; j, Q7 W" A
$ F7 h+ a) {9 k* ?* _* i" a4. 加入鮮腐竹、蝦仁、麻油及胡椒粉再煮1至2分鐘,撒上蔥花即成。
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