材料: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" P& @( ^. `* G
無骨牛仔骨400克、洋蔥半個（切條）、鮮番茄2個（去皮、切小件）, J X0 K5 q" e) o! H ]/ P6 g
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/ ^5 @' I/ i- H: \9 c5 uos.tvboxnow.com調味醃料（牛仔骨）：
( n. x. `2 n6 A/ b7 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜蓉1茶匙、生抽1湯匙半、糖半茶匙、胡椒粉少許、生粉1茶匙、水半湯匙、油半湯匙
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芡汁： os.tvboxnow.com. m; ~) s( Q* e, P& t2 O
茄汁1至2湯匙、鹽1/4茶匙、糖2至3茶匙、水1/4杯、生粉1茶匙os.tvboxnow.com8 f7 d1 V/ H# \4 ?! x. Z& K
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做法: tvb now,tvbnow,bttvb, S, W# S) ~' Q6 n' q7 m
1.無骨牛仔骨用刀背剁鬆及切件，與醃料拌勻。8 N3 C5 I5 I9 f
0 G) F2 d5 r4 y+ @# S% m2.燒2至3湯匙油，把牛肉煎至八成熟，加入洋蔥炒勻並取出。公仔箱論壇+ H9 u+ ?" W7 \: I+ N/ l
( ]4 E' I; W$ l3 k* }3.剩餘油炒番茄至軟身，各款芡汁材料獨立加入炒勻。$ x% O+ D& e0 j$ x _
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4.最後，加入洋蔥及牛肉一起炒勻，以適量生粉水埋芡。
7 u1 { K/ {) x D4 HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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發表於 2015-4-29 05:28 AM
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