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材料:
% ]% B+ X8 W# |; g6 [4 X9 @7 @/ n公仔箱論壇三文魚中段2件、蔥蓉2湯匙、白蘿蔔蓉2湯匙、薑蓉1茶匙
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調味汁料： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% Y% _3 G. m! [: ^. N g
薑汁1湯匙、鰻魚燒汁1/4杯、清酒半杯、日式醬油1湯匙、味醂酒少許、糖少許
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做法:
2 d: Y4 T; V' O! t& p& k* K0 v9 utvb now,tvbnow,bttvb1.三文魚去鱗，沖淨及抹乾。用半茶匙鹽塗勻，待5分鐘，抹淨。
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: B, b+ r3 S/ N) u2 n2.燒3至4湯匙油，放下三文魚煎至金黃香口，取出置碟上。
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3.汁料除薑汁外，放鍋內慢火煮熱，加入薑汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ |# x, f6 V d8 J& m0 `/ a$ U7 z2 E
4 h# e" B- s. y1 V5 d6 h" v3 Q4.把生薑蓉放碟邊，燒汁淋在煎香三文魚上，再放蔥蓉及白蘿蔔蓉在魚塊上，即可品嚐。 Q' N( ^, F. E6 F6 V
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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