5 ~; Z% m: N3 W) a4 A8 ]& g5 F- etvb now,tvbnow,bttvb材料:
. Q- h: F/ @1 j, |4 wtvb now,tvbnow,bttvb滑豆腐1盒、急凍蝦仁3安士、鮮魷魚3安士、急凍毛豆3安士、翠玉瓜3安士（切粒）、瑤柱上湯250毫升公仔箱論壇; w1 Y. W5 x! D) N5 W3 i' k
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調味醃料（蝦仁、鮮魷）： . C. G& k& d1 `9 \& y+ F0 m
海鹽1/3茶匙、麻油少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% }. e8 L2 c$ o" w- d
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做法:
( L8 g# h v( s" Q( Y公仔箱論壇1.豆腐瀝去多餘水份，切厚件再對角切成三角件，排放在碟上，下鑊蒸4分鐘。取出瀘淨多餘水份，上碟。
# \) r- P2 z6 |" n2 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# j8 A3 s! i# C& R, c
2.蝦仁洗淨，切大粒。鮮魷用刀輕劃，切小件。將蝦仁及鮮魷與醃料拌勻備用。
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4 @; z2 w& }" f f; Y3 |- F3.毛豆洗淨，吸去多餘水份，下乾鑊以中火炒2分鐘，取出。
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' X1 B0 v3 ~* Q7 `5 h* dtvb now,tvbnow,bttvb4.將瑤柱上湯煮滾，下毛豆及翠玉瓜煮片刻，加入蝦仁及鮮魷煮至僅熟，用生粉水埋芡，取出淋在豆腐表面即成。os.tvboxnow.com$ m- D- r( H* @& K6 I
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發表於 2015-4-28 05:21 AM
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