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[中式食譜] 欖菜雞絲炒薯絲


4 a2 d& R' n5 g4 e2 K  Btvb now,tvbnow,bttvb材料:     公仔箱論壇: D2 C6 z1 c% i( `
欖菜1湯匙、薯仔300克(去皮、刨粗絲)、雞髀肉150克、紅椒1隻(切絲)、蒜頭1粒(切片)、芫荽1湯匙(切碎)
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. h/ d$ d6 I5 C) utvb now,tvbnow,bttvb調味:     
& y/ V* C; q7 D# D5 Kos.tvboxnow.com鹽1/4至1/3菜匙、糖1/3茶匙
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醃料(雞髀肉): tvb now,tvbnow,bttvb1 a7 W# N$ t) X( m! e7 h+ s1 V; v
黃酒1茶匙、生抽1茶匙半、糖半茶匙、生粉半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許
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; N' f% W' b1 S9 {$ aTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& ^5 q* Y0 c5 n' k# F, V
做法:     
, r1 V8 J1 H2 i5 m1.薯仔絲用水沖走澱粉,然後隔乾。
1 ?7 E. R: L0 H) l3 [3 OTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ o5 Y) E$ `. b* H+ f& ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.雞髀肉切絲,與醃料拌勻。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E! n' P8 O2 _
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3.燒2湯匙油,先炒雞絲及蒜片,加欖菜攪勻。再加薯仔及紅椒絲炒勻,下鹽及糖炒勻,撒上芫荽裝飾,即可上碟。os.tvboxnow.com! ^  P3 ~: X2 C  N1 `1 _

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