[西式食譜] 蜜糖乳酪汁煎三文魚

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) i5 g* h9 \7 S0 T* t% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。三文魚扒 2塊、青瓜 半條、青橄欖仁 2湯匙、黃燈籠椒 1/3個( w1 j; \8 }( F9 n8 ]3 i
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調味:     公仔箱論壇: F, |2 Y/ b- J- ]
純乳酪1杯、蜜糖1湯匙、鹽半茶匙、黑胡椒少許
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做法:     os.tvboxnow.com: R4 {. u5 {' Y# S0 n
1.先用鹽及黑胡椒將三文魚扒醃10分鐘。, l  `8 ]1 r" J/ D7 J
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2.青瓜刨片。橄欖仁隔水後，切開兩邊。黃燈籠椒切幼絲。
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0 C9 r  w2 Z+ t# m2 m9 C( L3.將乳酪及蜜糖混合，加入蔬菜料拌勻成沙律汁。
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4.起鑊將三文魚扒煎香後即可上碟。最後，淋上乳酪沙律汁即成。