材料:
8 `5 S1 f: S5 S1 k! l. G2 etvb now,tvbnow,bttvb雞蛋 1隻* j2 ?: x% }! y* u
中筋麵粉 35克3 j& ]7 J0 d+ z" P" }# c m& K0 n; Q
鮮奶 60毫升tvb now,tvbnow,bttvb _- Y, f- A2 E
糖 15克
: M6 |8 N. p0 E. ?' SMazola(萬歲)芥花籽油 10克% h+ P" ^9 m9 B! e5 v, j
鹽 1/4茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 e$ B8 C# X3 w$ b1 F, H: D3 ^, M
糖霜 適量+ M5 y: x) Q B
香蕉 1隻$ p: G4 p* [7 T/ _0 S; e/ p' {
士多啤梨 4粒tvb now,tvbnow,bttvb; c) V2 j7 ]6 q6 u/ V, m, s
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# h; t4 T. S8 U" p0 O+ C5 U- @+ cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
1 D$ Q, N2 W% c4 w fos.tvboxnow.com1. 將鐵鑄鍋或焗盤放入焗爐中，用210度預熱10分鐘。 8 t4 _" k/ H+ X0 Y6 ^. ~/ d: s: o( O
7 |6 x8 _! _$ T, q/ p K公仔箱論壇2. 雞蛋打入大碗中，加入糖用拌蛋器打勻，4 n- p+ d$ X7 S; \! p% H
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9 n$ Z5 k: S4 w' ?' h8 k. [再加入牛奶、鹽攪勻。
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3. 中筋麵粉過篩後加入雞蛋中，
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用拌蛋器打至無粒粒狀。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* J- ~3 @: D4 t" }
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. \" u- n9 `* ~! B( E6 R0 Nos.tvboxnow.com4. 取出已預熱好的鐵鑄鍋或焗盤，放入Mazola(萬歲)芥花籽油，鐵鑄鍋或焗盤輕輕滾動，讓鐵鑄鍋或焗爐四邊均勻地沾上。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, v( D5 a: C! C/ x
' Q% k4 U8 s/ z- I9 Z3 Qos.tvboxnow.com5. 倒入麵粉漿，立即放回焗爐，用210度12-15分鐘至表面金黃色。公仔箱論壇 p, B, a4 w4 k+ ?* `- ^+ h9 p
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6. 剛焗完的Durch baby會脹起，但放涼一點後會塔下來，圍著四邊，在鬆餅上放上香蕉和士多啤梨，灑上糖霜，即成。
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" s: D& n% Q X' @, \9 l; p2 pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L! b2 ]! z0 e3 d3 M) ]
**小小貼士**os.tvboxnow.com# G1 k6 M; z# h( g8 x1 U
- 鐵鑄鍋最適合使用16cm-18cm。+ J. {6 p* B% [ x5 ^
$ \5 p2 ?, H" P, p0 @) R- 鬆餅可自由配搭甜點(生果、果醬、雪糕、糖漿等等)或咸點(香腸、三文魚、洋蔥、烟肉、火腿等等)。
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1 W7 |- [: C2 Q4 h- |tvb now,tvbnow,bttvb- 麵漿倒入約鐵鑄鍋的1/3，太多會膨脹得十分高。
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發表於 2015-4-24 02:20 PM
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