公仔箱論壇# I$ b% w) j2 B8 T3 p4 M+ z
材料:
( x; B$ n5 o9 C! Y# y$ y公仔箱論壇肥牛肉片150克、椰菜150克（切粗條）、青椒半個（切件）、紅椒1隻（切件）、蒜頭適量（切片）、蔥適量（切段）
; W- ` N+ Y* H2 [os.tvboxnow.com* O/ I+ _9 }( X& W
tvb now,tvbnow,bttvb+ N3 p o! |+ q6 d* O" H% I0 E4 c1 `1 P
調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 {& R% m5 g& d8 M0 P, l! h
生粉1茶匙、水1湯匙 芡汁（一）： 豆瓣醬1湯匙、磨豉醬1湯匙、黃酒2湯匙 芡汁（二）： 水1/4杯、生抽1茶匙、糖1茶匙& |) N& n* M# m$ \1 u i
4 Y) H2 ^* z' |4 [6 n& \
公仔箱論壇5 \/ h3 y/ ]9 I8 k; m! l: }
做法: + V6 _( n" [. H7 i4 ?+ h% Y
1.肥牛肉片弄鬆；燒1湯匙油，爆炒牛肉，然後取出。剩下1湯匙油，先加椰菜炒勻，煮片刻至軟身，再加入青、紅椒炒勻，取出。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m) ?# e( T. |" B
os.tvboxnow.com2 F) s5 W) W9 l3 [
2.燒1湯匙油，爆香芡汁（一），加入配菜及芡汁（二）煮至入味。2 M, x6 M( D! b& [
" x' e8 I6 }' b) x1 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.最後，將牛肉回鑊，用適量生粉水埋芡。tvb now,tvbnow,bttvb% G: g; p- [1 N. n
9 d/ M( H& i) R0 @1 _! P) W8 Ptvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-24 05:29 AM
| 