雖然過了農曆年做蘿蔔糕高峯期，但一年四季我都愛吃蘿蔔糕，自己整沒有添加沒有味精，又好味又健康。公仔箱論壇) q1 e q# R% C8 l5 ^
, b/ h* u# n* p) f0 t. X& h, ttvb now,tvbnow,bttvb臘腸、冬菇、蝦米切小粒。燒紅鑊，先放蝦米爆香，再落冬菇臘腸，炒香後放一旁。: ?4 d s- r1 A9 u
0 |! }6 y# G1 a" M4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蘿蔔一半刨絲一半切粗條備用。
* g, d, }" G: W- _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
& I7 ]0 M$ r: W) f0 W+ T% W* @蘿蔔落鑊煮到微滾，熄火，落調味料、臘腸、冬菇、蝦米，拌勻。 粘米粉及澄麵過篩，分3至4次慢慢加入蘿蔔糊內，拌勻至沒有粉粒。糕盤掃油，把蘿蔔糊倒入，隔水蒸約40分鐘即成。tvb now,tvbnow,bttvb% ^- ]( {: C9 F
& w& `( j1 |1 w+ B! D
! [7 w) |+ N: W6 s; K% s公仔箱論壇材料：
+ v! Y# v) n- a6 o0 C8 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白蘿蔔 3斤
- ^- Q. s6 h2 M& O$ otvb now,tvbnow,bttvb粘米粉 280g
/ `' V# _* x E. R6 |" v6 j澄麵 90g
# q5 |+ B1 O% j; {1 D8 `, i6 f公仔箱論壇胡椒粉 2茶匙4 d: R0 u9 l8 u) H
盬 2茶匙
2 L9 m3 o: ^# H' O* Z3 otvb now,tvbnow,bttvb蠔油少許 W: r3 b, g' B- r, d- m) M4 V* V
水包括蘿蔔水、瑤柱水、冬菇水 720ml公仔箱論壇- B; f# I; a- A3 W
7 ^; z/ \/ }' E
/ e& _0 B$ N* C0 w4 A& q* h2 p貼士：os.tvboxnow.com$ I ]; }7 g, e
水份可能要看蘿蔔情況而加減' u$ {* ?5 o; B `& ]* M- N B
0 d6 G" c+ K' k- }! F
蒸好放涼，煎香配辣醬更好味公仔箱論壇6 O5 w& S( i7 y. k0 |
: H* }. N; N9 Los.tvboxnow.com1 n7 j* e6 |# L- u. h% I% v* K
 tvb now,tvbnow,bttvb% `# `+ N/ z1 |$ P- O5 Y
. S' p! ~: t& \4 ^/ A) R& `
, Y! K3 \ I" y Los.tvboxnow.com/ S; T3 n2 v" i' t, ~: s* P. O
' C* v O4 f/ D6 u8 v i; OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 T4 j# x* S; k* itvb now,tvbnow,bttvb |
發表於 2015-4-23 01:11 PM
| 