9 D" \* q6 i& g$ x. Q( P7 z( Los.tvboxnow.com材料:
& m0 C( \% j; }$ g8 F腐皮2塊 9 ^% z: r d6 P, i' ~! t% g
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餡料材料:
( T3 l1 {+ Z' D3 U/ P$ Qos.tvboxnow.com清水1杯、生抽1湯匙、老抽1湯匙、糖1茶匙、麻油半茶匙、鮮雜菇150克(切碎)TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 g' S* |8 _6 T+ B) s! v) C9 x% M
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1 u6 l; K" d1 N" ^7 j9 aos.tvboxnow.com調味:
% s8 Q, `+ _8 K9 w3 A. g公仔箱論壇清水1湯匙、生抽1茶匙、糖半茶匙、生粉半茶匙
5 p) k8 o( ^% K- @. pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。os.tvboxnow.com; D" c5 v L$ M- b. U& P( d0 l
( e1 K; K+ w8 ~9 c! yos.tvboxnow.com做法:
+ K: D9 u' c# J5 g \$ k公仔箱論壇1.燒2湯匙油,加入鮮菇炒香,下其他餡料材料兜炒至乾爽,取出放涼備用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# p4 K6 |8 ^% s S
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2.修剪腐皮硬邊,用濕布抹淨,每塊剪成2塊半圓形腐皮。把調味料拌勻後,腐皮置調味料中浸片刻至軟身,取出腐皮輕輕擠乾。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 V$ h6 ]7 G" t+ e0 I8 \( e/ ~
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3. 每2塊腐皮疊起,中間置入一些餡料,摺?及捲成長條形,用牙籤或針刺孔。公仔箱論壇$ Q, C6 u6 F! ]. z3 A' p
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4.把捲起的腐皮放在掃油的碟或蒸籠蒸8至10分鐘,取出放涼。4 }$ Q4 Y6 ]* H) [
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5.燒油鑊,把鮮菇素卷煎香,切件上碟即成。
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