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[中式食譜] 榴槤乾糖醋魚球

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材料:     
4 K! L- C( {' w. F; B2 M8 M+ @) }  RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。龍利魚柳12安士、榴槤乾(切小塊)1杯、青及紅西椒各 半隻(切角)、洋蔥 半隻(切片)、蒜片1粒、薑6片
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! Z- M; r; p6 aos.tvboxnow.com調味醃料(龍利魚柳): 公仔箱論壇) h5 g  w+ V2 S: m0 J2 }
食鹽1/3茶匙、生粉2湯匙、蛋白半隻、生油2茶匙、麻油及胡椒粉少許
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汁料:
5 |% H6 ^0 o: F公仔箱論壇砂糖4湯匙、魚露2茶匙、茄汁3湯匙、雞湯半杯、?汁1湯匙、生油1湯匙、白醋1湯匙半TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: p! ]. G3 P' N: L* z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& V2 W$ m! B" G, J5 u) \7 @
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做法:     
) O  v% F8 v  ?- w4 q& Vos.tvboxnow.com1.魚柳洗淨,充分抹乾身,與醃料拌勻醃5分鐘;拍上生粉,下鑊半煎炸至金黃脆身,取出隔油片刻,再放回油中煎片刻,取出備用。公仔箱論壇: t' H7 x( ~$ Y7 a. u3 e( M

5 `+ [2 C$ A7 ]+ d1 N' Vtvb now,tvbnow,bttvb2.炒香蒜片、薑片、洋蔥及青、紅西椒,加入汁料煮滾,攪拌煮成濃汁。
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3.將魚柳回鑊及放入榴槤乾,快速兜勻即可上碟。
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