[香港] 魚胚胎測毒素 港發明奪大獎

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日內瓦國際發明展上周五宣布，香港一家生物科技公司水中銀（國際）（Vitargent International）研發的魚胚胎毒理測試技術，獲得今屆至高榮譽大獎。該公司利用魚胚胎，測出食物和日常用品中是否含有毒物質或雌激素。　　該公司利用轉基因技術，使魚胚胎能精確地確定侵略反應。其中一種轉基因鯖（魚將）魚胚胎植入螢光基因後，接觸到雌激素時，會在二十四小時內發出不同強度的綠色螢光，讓檢測人員量化雌激素含量。另一種斑馬魚胚胎接觸到毒素後，會在四十八至七十二小時內出現發育畸形。兩種魚胚胎可測試出超過一千種有害物質。　　日內瓦國際發明展主辦單位發表聲明稱，這種方法可用於多個領域，包括食物、藥物、塑膠製品、化妝品及人類會接觸到的其他任何物質，例如水。檢測法不僅可驗出特定毒物，有毒的樣本亦有助毒理學研究。今屆日內瓦國際發明展有近千項發明參展，其中五十五項發明獲獎。