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[中式食譜] 木瓜煙三文魚濃湯


0 l3 F1 ?( t# U4 \# Q  B& T4 T材料:         ) J9 t/ L# e5 N' t3 Z$ K- K
木瓜半個(約350克,切粒)、薯仔1個(約80克,切粒)、煙三文魚60克、香葉1片、幼蔥2棵、清水800毫升
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調味:         . ~  `+ V, |( v) u
橄欖油半湯匙、鹽1/4茶匙、黑胡椒少許) W. j2 O) q- m

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: W9 l0 |9 `+ ]" {: Q* nos.tvboxnow.com做法:         TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& i$ f. E5 Y* y; h, u0 D! j
1.將50克煙三文魚切粒,剩餘1片作裝飾用。tvb now,tvbnow,bttvb- Q! V9 e! G" k6 _/ h
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2.將木瓜粒、薯仔粒、三文魚、香葉放入豆漿濃湯機內。
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# s: a7 `* Y. }5 t/ Q0 H3.注入清水,用「蔬果濃湯」功能煮成木瓜魚濃湯,加鹽調味。
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4.將剩餘煙三文魚片捲成玫瑰花狀,放於湯碟中央。
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1 r, G* Z! p& Y% B0 t5 i5.慢慢注入木瓜湯,灑上黑椒碎,淋上橄欖油,加上蔥絲裝飾即成。
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