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[西式食譜] 古馬咖哩雞

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材料:     公仔箱論壇( M, g+ j, c4 S4 D; J9 I4 ~
雞半隻或500克(斬件)、鹽半茶匙、麵粉1湯匙、洋蔥半個(切碎)、芫茜1至2棵、腰果2湯匙(焗香). ^$ u* ?- D4 ?
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( j0 M6 C5 X1 P/ zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:     tvb now,tvbnow,bttvb9 G8 r/ X, @) _, X  o
純乳酪半杯、鹽半茶匙、水半杯至3/4杯、糖1茶匙 香料: 乾蔥蓉2湯匙、蒜蓉2茶匙、薑蓉2茶匙、印度咖哩粉2湯匙、印度特製香料Garam Masala2茶匙
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/ x6 J* m7 Q; _8 N+ `; [os.tvboxnow.com做法:     
! D0 N% C5 Q* @$ |3 F' I0 i7 J& rTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.雞沖淨及抹乾,斬件,用半茶匙鹽拌勻。公仔箱論壇: f5 z6 Z2 J! H' y  Z
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. u& F, Y  k7 r
2.洋蔥切條。乾蔥、蒜頭及薑切成蓉 ." U$ d0 f3 V' o$ C) W

- s" M" g0 j) FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.用平底鑊燒熱1至2湯匙油,用慢火爆香香料,雞件用少許麵粉灑面,然後放入鑊內煎至兩面金黃,加入洋蔥炒片刻。
2 {: p6 }5 I0 E& H# J  zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 N2 U8 p" X1 @5 r4.逐少加入純乳酪拌勻,然後加適量水蓋過雞件,加鹽及糖煮滾,加蓋蓋好,改以中慢火煮約15至20分鐘即成。
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5.食前撒上芫茜碎及焗香腰果在面即成。) r6 `. U8 Y7 u- H2 I, l) p# z

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