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[食肆地點] 偶爾的中式Gathering


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2 b# P. K1 W) R/ E公仔箱論壇日式菜、西式菜食得多,一眾好友們建議來這邊試試中菜,好吧,坐言起行,我們就來到御名軒食個中餐,來個中式Gathering~os.tvboxnow.com' Y( H0 U( W3 P, l" N+ g# \: ~$ J

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: P! q9 C% e7 C6 h公仔箱論壇海蜇青瓜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ r# ^" \) x, t) A
海蜇青瓜這個前菜幾乎是吃中餐時不能缺少的,味道酸酸的,帶點點麻油跟芝麻的香味,十分開胃的~
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# v$ l& n( r* H# V! Xtvb now,tvbnow,bttvb法式鴨胸tvb now,tvbnow,bttvb' Y: h, \# f+ x/ y" @( A5 d
這個鴨胸非常林身,丁點也不油膩的,伴碟的青瓜十分爽口,細細粒的,用來作小食不錯喔~
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9 O6 L8 o( I- c% i- }孔雀飽魚
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, q4 l( b& i; ^0 j9 ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。飽魚本身是好食的,肉厚且多汁,而陳皮帶點點澀的....幸好陳皮並沒有大影響到飽魚本身的味道~要不然真的是一子錯.....TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e# E1 n( k0 W1 u0 n

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蒜茸粉絲蒸大元貝 os.tvboxnow.com  ]) T3 j3 ?5 D  B  B8 p2 ^6 q- M
蒲上台就已經聞到蒜香撲鼻。元貝鮮甜多汁,帶著蒜茸的香氣跟口感,入口口感變得豐富的;粉絲亦是充滿著蒜香的味道~公仔箱論壇1 }& C1 n" _2 Y0 K7 {

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3 Q6 o: M7 G3 y公仔箱論壇茄汁海虎蝦 公仔箱論壇) @8 ]- a9 `6 ~+ b* n
海虎蝦大大隻的,上台時已經吸引了一眾好友的眼球啦~這是4-6吋大海虎蝦來的~!!
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! s7 D& L0 T3 M" jos.tvboxnow.com這隻蝦果然大隻~!!!入口鮮甜,蝦又夠爽口的~!!!至於茄汁的味道呢,跟平日吃的有點點不同的,這個甜甜的,感覺像是在吃新鮮蕃茄似的。後來我們忍不住要問問經理這個海虎蝦的做法(女人嘛...還是「八」的XD),原來這是自製番茄醬汁,先將海虎蝦炸香,最後以醬汁跟虎蝦回鑊翻炒至均勻的。聽上去簡單,但相信功夫跟選料該是缺一不可的啦~tvb now,tvbnow,bttvb6 t4 t1 P' F. t0 E

1 k( m& ]. V+ T4 J) t; YTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: j2 l! t. x- g- y! X, m$ z
八寶冬瓜盅
; M0 S. `* m# U4 D6 [公仔箱論壇夏天食冬瓜盅就最適合不過了~TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, c% y  k8 P  d( j+ l
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8 p' d7 k/ X5 {# @0 Y' H* b這樣子看上去冬瓜肉很厚,而且很足料的~
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冬瓜真的很甜,把整個冬瓜盅的湯都弄得甜甜的~!!湯入面的其他材料呢,都被冬瓜甜甜的味道所滲透,大家吃完冬瓜盅以後都大讚啦~!!( U; R7 D, g: c7 o0 _5 u  F; g2 D0 d  T

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* g- X, H& B1 Ptvb now,tvbnow,bttvb御名小炒皇
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小炒皇入面有腰果、海蔘、四季豆、蝦干,還有好像是鴨肉的東東,整個感覺蠻不錯的,用上海蔘加大蝦乾,令整道菜的感覺更有營養~另外,這個小炒皇炒得夠鑊氣,醬料又夠惹味。這個時候真有點點想要一碗白飯來品嚐這道菜~
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7 K' m  p  w  t  N* i8 l6 J4 o1 N蝦籽山根豆腐 os.tvboxnow.com  a! ]3 b  p/ [) k2 v1 X8 y
沒想過這道菜的賣相會如此好喔~!!!簡單的食物加上惹味的醬料,整個感覺截然不同~!!
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橙花脆酥骨
3 {1 w6 @- G' e; D- N& c+ t( mtvb now,tvbnow,bttvb這道菜的醬料用上新鮮鮮橙汁跟切絲橙皮及特調調味料而製成,一字排骨炸得十分酥脆。我超愛這道菜,醬料香甜可口,淋在酥脆骨上面既不減其香脆口感,且令整個脆酥骨的味道更佳,配以橙皮入口,口感再度提升,整體感覺不俗~
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$ N  R3 e* ^+ ^: M' qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。竹翠銀杏 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; I, k. B6 E3 |5 z$ r+ B
最後一道菜的感覺很家常便飯的,整體感覺普普通通的,不算太特別~3 q) k' S- B9 W5 r8 E# O

, q/ s8 \5 o3 v- U& X7 u( I! Z& u5 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。————————————————————————————————————————————————4 }5 F1 G  i' M' N
小記:
' J- t- M+ {. P* Y偶爾來個中式Gathering原來也是不錯的丫,一眾好友圍在一起,感覺不俗。我也沒想過原來這家餐廳的海鮮也蠻不錯的,雖然說這是一間中式茶樓,想食海鮮時也不會特別想到來這邊,但其實這裡的海鮮質素確不錯的。要是經過這邊,就不妨來這邊試上啦~價錢中等,味道也不錯的~
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餐廳:. e' ]& p: [: C6 a' p
地址:天后電氣道- u# \9 I* H9 ~2 _' v% `

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