 DIY低脂高纖美饌
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0 E5 j6 q% f: X( C5 S0 z1 t(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」，只要識選食材和配搭得宜，健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲，今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇，炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐，其高纖維優點有助大腸蠕動，幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞，「一高」是指蛋白質含量高，「二低」則指脂肪及膽固醇低。
$ o: O' |8 I% C5 ^, M. n- p W 芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"Gtvb now,tvbnow,bttvb6 v! O, B: M. [% C) O1 p
材料1 b2 u& l2 `7 p
大啡菇 兩隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Y" F' v. T2 u. }1 G
車厘茄 6至8顆 O+Q:x Zmw-]os.tvboxnow.com4 j1 t2 w8 `3 e) I2 d) s P- p0 ]
巴馬芝士2至3湯匙os.tvboxnow.com7 W/ o+ ]% n3 \' W6 D/ Q3 v
火雞片兩片0T公仔箱論壇7 o/ W" X: p4 \% J& Y
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' y; {+ ?$ P, r' i) U 百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d/ M3 u3 U2 V! A$ m" L) L
調味料
; k) o) M }1 M, f( |: H公仔箱論壇 番茄醬 1湯匙**過濾論壇**U Cr; l4 l3 P3 w; I' \
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- p4 j& i+ }7 q( L( w& Z QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 海鹽 少許公仔箱論壇: j. g: N' j3 | c& |5 G9 _
黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* B6 W8 T- ?" h1 c
製法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; Z" V( a1 q( M4 q% M8 c
1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨，盡量別濕水。
1 ?) ]# o! m/ F5 O8 l! ?6 htvb now,tvbnow,bttvb 2. 將焗爐預熱至攝氏180度。( }! b6 I, K- I$ N
3. 把火雞片切絲，車厘茄切半，備用。www.**過濾論壇**.org!]g)n jD-L-x
2 X( f( C& x: A# A4 }4 W 4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上，鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIH aM2etvb now,tvbnow,bttvb7 e3 m& c. C* F' j* ]# e2 H, _
5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。
+ {/ X9 U0 J( ?# j$ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆，即成。 |
發表於 2015-4-17 10:37 AM
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