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[健康食品] DIY低脂高纖美饌

  • DIY低脂高纖美饌
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TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* H6 T* q- U6 x& z* e3 |
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(綜合報道)想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
2 X# x- [3 ]8 n8 ]& _5 U1 l/ E  芝士番茄火雞焗鮮菇7khe6AK"G
. _3 N# c& s5 J! E7 ^4 ^  材料
' L" s  \5 v" t0 z- u+ r4 ^3 T! B  大啡菇 兩隻; S2 s( S- V2 [
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
3 Y" i- s! d7 T9 M/ N" a0 NTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  巴馬芝士2至3湯匙3 n* D, j7 y/ ~- d% M  q2 o/ P
  火雞片兩片0Tos.tvboxnow.com" \3 M2 G* G& {0 v; K( o
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os.tvboxnow.com5 J# U; a2 N# |) ~' G# z( A
  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3d
7 ^0 F9 T6 d  z7 ]! y) yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  調味料
. V8 f; f; K& |$ l, l  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCros.tvboxnow.com% B. n6 o' J5 W; L2 J6 d6 O
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/ p) B  H/ |% u4 a+ q( Q& ]) C  海鹽 少許os.tvboxnow.com; c7 L# w* \4 h+ b4 C7 y
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8J
* P/ a7 ^# y+ XTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  製法
. o, F# Q' `. t; ?2 F# s  1. 原隻大啡菇以廚房紙抹乾潔淨,盡量別濕水。tvb now,tvbnow,bttvb  Z" Z. [  b% G$ Y8 e/ ?& V
  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。4 `& x& X! S% N" E1 ^3 N
  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-xos.tvboxnow.com, Q0 _* }8 b- i
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e公仔箱論壇4 P. x. `, ?/ Z+ H9 K# U
  5. 再灑上少許海鹽、黑胡椒、巴馬芝士及百里香。tvb now,tvbnow,bttvb) i4 l( a- Q. I
  6. 放進焗爐焗約二十分鐘至芝士金黃香脆,即成。
想健康不一定等於「無口福」,只要識選食材和配搭得宜,健康和美味同可兼得。VNS營養健康中心註冊營養師鄭南絲,今日就教大家利用低脂火雞及大啡菇,炮製意式風味十足的「芝士番茄火雞焗鮮菇」。脂肪含量極低的大啡菇營養價值甚豐,其高纖維優點有助大腸蠕動,幫助消化。另可選購產自美洲的「一高二低」火雞,「一高」是指蛋白質含量高,「二低」則指脂肪及膽固醇低。
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  材料
' [$ h  p& \3 ctvb now,tvbnow,bttvb  大啡菇 兩隻os.tvboxnow.com3 H* }+ ]1 A* a: |4 A! X, O8 P
  車厘茄 6至8顆O+Q:xZmw-]
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$ D% t6 b! z  t  火雞片兩片0T# `) w5 N. t) K& d
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  百里香 1/2茶匙&E_9CX+_Fbo2I3dos.tvboxnow.com7 n! I7 ^; C' f; P5 r
  調味料
* A* D4 B6 Y( O公仔箱論壇  番茄醬 1湯匙**過濾論壇**UCrTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' Y% w# B9 X) L9 G9 B/ k; g
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  海鹽 少許os.tvboxnow.com( }3 b: w% i1 S: V- H  [
  黑胡椒 少許-T9`2x"?3s8JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 M1 S/ n8 H' |
  製法
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3 a+ Q- U0 A+ _, j2 D) C+ N$ \( Ktvb now,tvbnow,bttvb  2. 將焗爐預熱至攝氏180度。
$ V7 k& |5 c+ lTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  3. 把火雞片切絲,車厘茄切半,備用。www.**過濾論壇**.org!]g)njD-L-x7 p( v7 T' g4 w3 N
  4. 將番茄醬均勻塗在大啡菇上,鋪上火雞絲及車厘茄。www.**過濾論壇**.orgIHaM2e
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