超正點的餃子
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哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃
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青蔥鮮蝦旗魚餃 tvb now,tvbnow,bttvb' D, A1 i( s' _
白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！
; }( |& d( z% K) E: c% G: R xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
@4 R; d" @1 A# k老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! I" b% M+ V1 j" K
1 N) L2 A8 e3 n. e: P孜然羊肉餃
6 G$ B: I" ?1 o; t3 F, q台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 1 K; T( I4 @% x |0 a3 ?
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！ 公仔箱論壇9 j! H! ~' Y+ n; X Q/ Z }1 _
推薦料理 / I/ {3 V% g; Z' ] l
4 {! }7 N* l& [4 ?( P( C4 y哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。
0 S( {4 ?+ k& C! k$ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。
# W& m6 H5 _0 S3 Q8 N) {os.tvboxnow.com●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
' B$ t& _+ M& W% ~8 K# L/ |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 公仔箱論壇: h' W, R5 o+ W4 o$ {
店家小檔案
q% n( `. |0 C. Btvb now,tvbnow,bttvb．鄰近捷運站：國父紀念館 tvb now,tvbnow,bttvb: v! `2 ^: I: G6 y
．地址：北市光復南路290巷51號 . @: E( g9 V* a6 |. X+ `9 _, X
．電話：2731-6702
+ W4 N( f+ O2 s) q! E$ V．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休） 公仔箱論壇3 \" O( A; l0 e' M/ C& E, X; u. _$ I
．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 % D: i/ V2 ?+ r S7 U1 i( H
．刷卡：不可
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吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香
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' E; A0 J$ k+ M7 otvb now,tvbnow,bttvb冰花煎餃 公仔箱論壇( F! M1 T9 R0 T9 `) ]9 H
喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！
. `$ ?: F) L0 T- C8 I* Y內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 - B4 \& Q1 v" i I* ^9 O% H f# U: z
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。 os.tvboxnow.com, d. Y' }7 Z; W( l/ R5 F
2 P3 M& n) \, q+ j6 }" utvb now,tvbnow,bttvb滷肉飯公仔箱論壇) x# u" T! I v9 B* P
推薦料理 os.tvboxnow.com, \3 A" M g& B" l& s; ]
●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 4 x/ M& x( o: O" R' X% {
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
- R) w$ I5 i6 T% A% Stvb now,tvbnow,bttvb●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。
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, b) Z0 t j# T( }; gos.tvboxnow.com充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 公仔箱論壇& q F# O+ @" n6 V7 T% Y
．鄰近捷運站：大安站
* C' ~+ }9 m6 e* ~" s( \os.tvboxnow.com．地址：北市大安路2段137號 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e! w3 R& Y# I* }9 N
．電話：2707-1568
0 _* m! ? ]8 |9 Q& `+ `7 p los.tvboxnow.com．營業時間：1130~21:00
( n* }/ j1 l+ }, P% Ptvb now,tvbnow,bttvb．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） & k/ L3 S* J2 i6 g' H9 R
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
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