超正點的餃子
! ?5 `* p9 O. `. B8 `4 c# c" Tos.tvboxnow.com/ k) I8 q- H+ G
: o; S2 @) r0 a7 Q8 U: b+ c
哈爾濱餃王 皮Q餡鮮40種餃 ; T+ L) t2 O+ c& q1 i/ w5 z
 . Q/ `; i/ `& L9 L* Q/ f
青蔥鮮蝦旗魚餃
1 N& e t7 [& w: N) `, X白胖飽滿的餃子，冒著陣陣熱氣令人垂涎，皮薄餡多、濕潤不乾澀，更是美味絕倫，想品嘗超正點的餃子？這裡推薦2間美味餃館，趕緊大吃去！ 公仔箱論壇: @# C& p+ C8 O/ O& l3 A
國父紀念館附近的「哈爾濱餃王」，店面雖小，但多達40種風味獨特的手工餃子，用餐時間總大排長龍，依當日食材，每天供應12種口味，想嘗鮮得碰運氣。另外，每天還有60多種東北菜肴可選點，以「豬耳黃瓜拉皮」、「酸白菜炒河粉」與「孜然羊肉串」最具人氣。
( p4 E' R& `) l5 S, n! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。老闆為哈爾濱人，因來台探親認識老闆娘，經過4年的遠距戀愛，最後決定結婚並來台開店，老闆略顯害羞地說：「我們曾花了70多萬元通電話呢！」 os.tvboxnow.com# I, ]0 z( m; H# m) k( p( _1 e u
 9 i1 T0 u$ |3 R) i7 L* Y
孜然羊肉餃 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 B' W6 k$ I5 z# ]8 u
台灣的餃子都是高麗菜、韭菜，口味選擇少，於是老闆將哈爾濱100多種餃子，精選40種販售。內餡均費心自製，醃漬、打水、包料，一點都不馬虎。「皮薄Q、餡多而細緻，口感濕潤」是老闆的堅持，這兒的餃子料實在、口味獨特，不用沾醬就很夠味。 2 j1 A" J; H9 I' |) U [. X' s
其中，招牌「青蔥鮮蝦旗魚餃」，使用整隻蝦仁，旗魚與高湯打水攪和後加秘方醃漬，蔥與魚肉先包、再夾入蝦仁，創造口感層次。女性最愛的「九層塔花枝旗魚餃」，則是以濃郁獨特的九層塔香，搭配大塊花枝，口感棒！
7 t1 Y' c* i# b; B% q推薦料理
# v( |4 F' g2 A3 r& q7 DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 os.tvboxnow.com8 T3 z$ a( R2 j6 V4 |6 h
哈爾濱餃王是光復南路巷內的小店，簡單乾淨、人氣超旺。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 j3 f6 G, W0 ~: Y |4 R5 [6 d) m; V
●孜然羊肉餃180元（套餐），進口孜然粒再自行處理、磨粉，獨特孜然香氣與羊肉鮮美超Match。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X" v3 B# b/ L5 T, ?$ R: d* O
●九層塔花枝旗魚餃180元（套餐），九層塔香氣濃，卻與魚肉相當搭，花枝增添口感。
( N+ U& E2 p. B4 Y' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。●青蔥鮮蝦旗魚餃180元（套餐），吃得到蔥香與魚肉鮮美，整隻蝦仁口感彈牙。 os.tvboxnow.com0 W7 [7 V: _# F) h
店家小檔案 * u1 B2 Z" p& `* Z! f
．鄰近捷運站：國父紀念館
, m7 h4 M- \* S6 ~os.tvboxnow.com．地址：北市光復南路290巷51號 tvb now,tvbnow,bttvb. i/ _. O6 x# [0 g
．電話：2731-6702 os.tvboxnow.com) j4 G4 k' N- ^3 j9 G' b
．營業時間：12:00~14:00、17:30~21:00（周一、周二白天公休）
% P; [& z6 M0 xos.tvboxnow.com．推薦menu：青蔥鮮蝦旗魚餃套餐／180元、九層塔花枝旗魚餃套餐／180元 tvb now,tvbnow,bttvb& I- @8 t. d- {9 C; t: t
．刷卡：不可 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. b$ c0 r! x* ^" D( t% ~3 _
: F+ G0 v! l1 E; W+ w/ r3 G公仔箱論壇
2 N" C; m$ q `+ p: [* q) zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |* b+ L. m+ C7 _# c2 J% s4 p$ q6 U2 o
吃味燒餃子 冰花煎餃齒留香公仔箱論壇( C+ `) k/ _% T0 {7 c( N5 ^
 公仔箱論壇' o2 c# }9 O7 P3 R3 L" s! Y9 G) X. X
冰花煎餃
2 ^# q& L4 [. y9 x3 G" V" a公仔箱論壇喜愛吃煎餃，不可錯過「冰花煎餃」，以純熟技巧煎出薄脆、如雪花精緻的麵皮，皮薄餡多、口感濕潤，一入口，清爽湯汁與細緻肉餡的鮮甜，在口中化開。吃完後，齒頰留香、意猶未盡，稱之「黯然銷魂餃」也不為過！ tvb now,tvbnow,bttvb! f: B4 a3 N% h# n) y) @! b* u
內餡有高麗菜豬肉、咖哩豬肉、泡菜豬肉等，使用豬後腿肉費心處理，去筋、去膜，讓口感更細緻滑順。至於夏日限定的「瓠瓜豬肉」口味，是將瓠瓜切絲，以鹽巴醃漬去土味、增添脆度，並加入蝦皮提鮮，趁熱享用，滋味清爽鮮美，令人驚喜。 tvb now,tvbnow,bttvb- S! f4 v+ j4 n- w
另外，還請到了永康街知名台菜餐廳女廚，從飯、麵到餅類，一手包辦，必嘗的是滷肉飯、肉燥飯與紅油抄手。
4 S$ T5 ?$ D# z1 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 % Q! X% ?, _% z0 C( \
滷肉飯
, T3 D3 g/ u! R5 v4 [, [6 [公仔箱論壇推薦料理
( l& z; X% o1 u' B2 Y, ]& u公仔箱論壇●冰花煎餃每分90元，薄脆如雪花般細緻的麵皮，一入口肉香、菜香滿溢，化成幸福好味道。 " z' x. i5 X# n" ^+ t# {
●瓠瓜水餃每分80元，夏日限定菜色，口味清爽鮮甜，濕潤不乾澀，相當爽口。
; d) ~ O" ]9 w( F+ |公仔箱論壇●滷肉飯30元，純手工切、費心自製的滷肉，味濃醇不油膩。 * U( K9 c" o/ @8 `( }. ~
店家小檔案 tvb now,tvbnow,bttvb/ ~$ K2 a1 }0 V2 k! } ]( t
; {9 t% a) P! D% @- F充滿傳統中菜館風格的小店，吃過一次便難忘。 公仔箱論壇3 T" m4 f4 |1 s1 a7 z! Q& Q2 Y% {
．鄰近捷運站：大安站
6 R% E7 S+ y7 ~/ @9 R/ o+ u．地址：北市大安路2段137號 , J0 s3 U2 [% J6 Q$ W; H; {$ ]8 z2 s( V
．電話：2707-1568
; d( Y& }& e' L( P8 c, P* `tvb now,tvbnow,bttvb．營業時間：1130~21:00 # {* M& b3 s; W
．推薦menu：冰花煎餃90元（15粒）、瓠瓜水餃80元（10粒） 4 G. R% K. Y0 W1 ~7 u
．刷卡：不可 |
發表於 2008-4-28 11:11 PM
| 