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材料: tvb now,tvbnow,bttvb' f% |; p8 _3 e8 L! f- h
雞槌8件、洋蔥絲半個、番茄1個（切件）、羅勒2棵、番芫茜2棟、低脂椰漿200毫升
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0 i, b( _: k2 z) | i! [1 w, W9 vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。調味:
+ Y/ S2 h% M' rtvb now,tvbnow,bttvb黃薑粉1湯匙、生抽1湯匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許、紹酒2湯匙、清水少許
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做法: ; N6 a& K/ O u) w
1.先將羅勒及番芫茜放入攪拌器打碎。
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2.另將雞槌汆水2至3分鐘，撈起抹乾。
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( i; p" r* c% y# G: d. \- k' f3.雞槌與一半香草碎拌勻，再用鹽、生抽、胡椒粉、黃薑粉與雞槌拌勻醃10分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb d, \9 `( u+ C2 U4 v: G) z: b
8 s& {2 k( O0 W) _: w4.起鑊將雞槌煎香，加入洋蔥絲及番茄件略炒。os.tvboxnow.com, c7 ]% M# M% w, q6 e6 v
+ G; B Q! ?! z4 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.灒酒，注入清水將雞槌煮熟，有需要時加蓋，額外煮2分鐘。最後，注入椰漿拌勻，再拌入餘下香草碎即成。, R8 B+ Z) a/ m: L5 N7 R4 f O ~/ Y
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發表於 2015-4-17 05:30 AM
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