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材料:
# ?6 }1 K4 v/ g: W; u: O& V雞胸肉150至200克、韓式泡菜150克（切絲）、芽菜150克、青瓜150克（切絲）、粉皮200克、炒香芝麻2茶匙、鹽半茶匙、胡椒粉少許os.tvboxnow.com( P" P/ `, U8 p5 _! S
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調味涼拌醬汁：
. l5 o9 e' |$ v) k( I; r7 kos.tvboxnow.com泡菜汁或壽司醋2至3湯匙、韓式辣椒醬2至3湯匙、麻油1至2茶匙、糖少許、醬油少許
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+ ]$ \: D# ~1 x, u, Z0 V; o) @公仔箱論壇做法: " h, X. `; b) H6 c
1.雞胸肉塗上鹽及胡椒粉，蒸熟取出，放涼撕成幼條備用。芽菜置開水內焯熟，取出隔淨，用少許鹽及麻油拌勻備用。
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: c$ s! e7 z! F+ f' q9 `, KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.粉皮用暖水沖淨，隨即放凍水內冷凍，取出隔淨，切成幼條備用。
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3.把涼拌醬汁的材料拌勻，放入雞絲及泡菜拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ n# o& _8 {. F7 f! g: Z* x
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4.把青瓜絲及芽菜置下層，鋪上粉皮，把雞絲及泡菜放面層，淋上醬汁及撒上炒香芝麻即成。$ ?2 B2 N+ G \3 N2 p4 }
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發表於 2015-4-17 05:29 AM
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