橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用。橄欖味道甘酸，含有多種營養物質，維生素C和鈣的含量尤其高，能開胃、生津潤喉、除煩熱，很適合兒童、孕婦、體弱多病的中老年人食用。兒童經常食用橄欖，更是有益於骨骼發育。橄欖中還含有的大量鞣酸、揮發油、香樹脂醇等，具有潤喉、消炎、抗腫的作用，對咽喉腫痛、音啞、咳嗽有一定的輔助療效，並且能預防白喉、流感等。此外，橄欖還能幫助解除酒毒。& E9 A1 z* _( k0 T
「諾亞方舟」的故事中，洪水消退，鴿子銜著一根翠綠的橄欖枝飛回，預示了大地恢復生機，一切和平。從此橄欖枝成了「和平」的代名詞，鴿子也被人們稱做「和平的使者」。如今，在國家的外交場合，總有搖橄欖枝、放飛和平鴿的場面。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! @9 Z' n9 Y" W0 S5 h
橄欖 英文名：Olive 別名：白欖、青果、忠果 科屬：橄欖科，橄欖屬公仔箱論壇 z& S6 B. S% G+ W
又名青果，因果實呈青綠色時，即可供鮮食而得名。橄欖富含鈣質和維生素C，初食味澀，久嚼後香甜可口，餘味無窮，所以又稱諫果、忠果，比喻忠諫之言，雖然逆耳，而於人終有益。中國的橄欖主要產自福州一帶，所以海外華僑又稱橄欖為福果，以寄託其赤子之情。橄欖除鮮食外，有「蜜漬」、「鹽藏」等多種加工辦法。橄欖提煉而成的橄欖油以其極佳的保健功效、美容功效和理想的烹調效果，近年來頗受歡迎。
: I) ^5 Z- ~& k; |8 R3 o公仔箱論壇每100g橄欖含有：
9 f1 @0 i2 J, p+ W7 f+ xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。橄欖果肉中含有豐富的物質，鮮食有益於人體健康，特別是含鈣較多，對兒童骨骼發育有幫助。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' F+ _* ?0 w( p2 a& j; R
熱量 57kcal
. D) W( N/ V: a1 t& R- R4 Z) h" }, {* {蛋白質 0.8g3 n9 o, J" [# U" c7 ?* T) W
碳水化合物 15.1gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 V6 ?$ J% w4 V/ _3 S; r
維生素A 22μg
D2 O2 [$ s# _ V" bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。維生素C 3mg( \8 O1 T. k, O5 b7 ]( r8 X7 k/ m
胡蘿蔔素 130μg
$ s* e4 a# G" m: {tvb now,tvbnow,bttvb鈣 49mgos.tvboxnow.com6 ]' B: Y6 n( k9 n8 g: t
鉀 23mg公仔箱論壇: \& h7 U; K& E. [' s8 K9 A& S
鋅 0.25mg
( Z, ]: T8 V7 V/ p3 Y O# M# E/ g家族成員os.tvboxnow.com& k6 }- @2 E+ N5 p- M" {
青橄欖—檀香 公仔箱論壇: x, c6 h* `/ Q9 F
主產福建， 果較小，果皮深綠色，肉帶黃色， 質脆， 清香可口，回味甘甜。
1 h, E, W% ]: O/ Z7 R ^茶橄欖 os.tvboxnow.com: o( F4 U5 Y. P+ Z% x9 y8 v9 Y) D& Q
主產廣州， 果實狹長，果皮深綠色，間有灰斑點，肉質細緻，脆甜，無澀味。成熟期較晚。
4 k* G" y7 x) L, [) l油橄欖
8 j) P, y/ c% }4 Z/ a+ [9 Jos.tvboxnow.com主產廣東增城，果基尖，果頂平圓。核小肉厚，含油量多，是提取橄欖油的良種。一般寒露前後成熟。tvb now,tvbnow,bttvb" T- Z9 @' ], t8 Z2 B
三方橄欖
/ `: v4 e9 j% d) {0 p$ v# b E- v果較大， 果實橫切面呈三角形，果肉較厚，品質一般。處暑前後開始成熟。公仔箱論壇3 Q4 [2 |# T1 m" b: t6 n$ g" i& Q
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選購方法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 R E: p: w( Z; V4 h5 K" d
不同品種中，檀香以果實圓形，果皮光滑、呈綠色或深綠色，香味濃郁為佳；惠圓以果實橢圓，果皮平滑，果肉厚、粗硬者為佳；汕頭白欖以果皮綠中帶黃，肉質細，味甜而涼爽者為佳。+ G* ~; ^# R+ Q! i; R
特別提示tvb now,tvbnow,bttvb2 U1 s: V' _6 l1 J, n( ]# L
青綠的橄欖不要買色澤青綠沒有一點黃色的橄欖，是商家為了美觀用礬水浸泡過的，最好不要購買；吃時務必漂洗乾淨。tvb now,tvbnow,bttvb% B6 q* G, G1 v& F- h
特別介紹TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: Y: _7 I8 u% b# a
橄欖油
; W8 k6 l$ p/ s6 z( p; k! Mtvb now,tvbnow,bttvb橄欖油是世界上唯一以自然狀態的形式供人類食用的木本植物油，被譽為「液體黃金」「植物油皇后」，是用初熟或成熟的油橄欖鮮果透過物理冷壓榨工藝提取而成。橄欖油顏色黃中透綠，清香誘人，既不會破壞蔬菜的顏色，也沒有任何油膩感。這些特質及其獨特的保健功能，使其逐步成為新世紀理想的食用油。
+ W3 O+ l# U0 n; B- X- Tos.tvboxnow.com橄欖油美容三法公仔箱論壇" G% {% E4 W: u- e
1.潤體：
! p( O/ _# e+ ]/ x' s: I3 sos.tvboxnow.com在1杯清水裡加入一些橄欖油攪拌均勻，洗完澡後塗於身體，再適當地加以按摩，可使皮膚更光滑。
, z- `) c; I9 m7 Q$ zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.除皺：
) ]. ?, M1 m% k公仔箱論壇兩滴橄欖油加少許蘆薈膠，拌勻後塗於眼角細紋處，不需洗掉。
8 S7 t; a# {2 G' \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.減肥：
* `' K n+ [% } X2 b公仔箱論壇每天早餐前，空腹喝兩湯匙橄欖油，可以獲得理想的減肥效果。os.tvboxnow.com' n+ M- ]* f7 s) ^6 h
橄欖藥用知識
k, k$ {* k! V4 Pos.tvboxnow.com新鮮橄欖可解煤氣中毒、酒精中毒和魚蟹之毒，對於肺熱咳嗽、咯血也頗有益處。
+ q/ ^* p+ F& J6 ]% w/ o& h( ]祛病妙方
+ u/ U. k0 w5 ~# }/ M5 O) E0 d公仔箱論壇● 治咽喉腫痛：公仔箱論壇& u7 e3 \& D6 b. c8 Z
橄欖20g，生地黃、玄蔘、麥冬各10g，煎湯代茶飲，每日1劑。
; W" V: ~: J, P2 a* f" w; s● 治暑熱傷津：
1 o' T* o! p4 x8 X+ N- I2 _公仔箱論壇橄欖單味服食，或搗汁配入梨汁、甘蔗汁中共同飲用。
; V, o" }7 Q) T; ], l E; los.tvboxnow.com
. U+ y( c, w, W7 ?+ Z( j- Ttvb now,tvbnow,bttvbDIY蔬果汁tvb now,tvbnow,bttvb) x6 ?4 e' {, i6 _/ M; ~
橄欖蘿蔔飲
& S# U/ a, n0 x9 U# E0 S4 s材料：
9 ?& M& W3 x% Y0 \os.tvboxnow.com鮮橄欖50g，白蘿蔔500g。
# \0 |( y- q. f; u製作方法：
4 Q9 s4 Q" C! s ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將橄欖洗淨，搗爛備用；白蘿蔔洗淨切成塊，搗碎，與橄欖泥混和；
" H& z& V; {( t" G. ktvb now,tvbnow,bttvb2.鍋中加水500ml，文火煎20分鐘，濾汁代茶飲，每日1次。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U- z0 i" b/ k' j* z
清肺利咽、生津解毒的橄欖汁
1 t6 s u4 C4 W h準備未成熟的青果50g，將青果洗淨絞汁，去渣備用。飲用橄欖汁可解毒醒酒，對河豚中毒、毒蕈中毒、酒醉不醒很有療效。此外，飲用橄欖汁還能清肺利咽、生津化痰。與其他蔬果共同榨汁，食療效果也會翻倍。橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 生津利咽， 潤肺祛痰， 防治感冒橄欖+薄荷+白糖+水+綠茶 潤肺利咽，用於肺熱型慢性咽炎。
' k8 R- v; h5 nos.tvboxnow.com促進腸胃消化，恢復胃動力的小食譜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L# w9 U6 G0 M! S4 v; a& V
奇異果煎豬排
) V% t; D' C- i) |5 |3 f6 O) E' T5 `材料：os.tvboxnow.com/ j0 }9 H8 O2 u8 H7 {
豬排2個，奇異果2個，鹽、醬油各少許，橄欖油適量。
+ ^3 K6 M; S' x- z+ ~, @% M) }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製作方法：
2 P7 I1 y2 S: j! g+ Ttvb now,tvbnow,bttvb1.將奇異果去皮，果肉壓碎過濾；將豬排用鹽和醬油醃製入味；
/ N* q* M! z- ], M2.在煎鍋中放入適量橄欖油，待油溫八分熱時，放入豬排煎熟；os.tvboxnow.com4 J% N4 E+ I$ e; L6 F4 R* _3 `
3.倒入壓碎的奇異果，盛盤即可。 |
發表於 2015-4-16 05:27 PM
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