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材料:
q) `: W: T9 O* T公仔箱論壇梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
9 l# |2 `) S% l- B9 B$ D公仔箱論壇4 l4 @ G2 a5 W# x3 B9 ~6 q
* V6 D! U; `+ O2 H( E. s; h, _# A6 `os.tvboxnow.com調味醃料(豬扒):
' ?+ V6 v3 v) k+ T# T$ N調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 2 b3 F* Y( M6 L, k( l
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芡汁: os.tvboxnow.com- I. o0 ]6 E/ r) {2 V# B( v) X
粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
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9 v/ r7 T9 |, b! K+ L3 F7 z公仔箱論壇做法:
0 T) {/ q" w1 yTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。
2 \' V( m% p" Z4 k3 ]( @/ eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 g. E, Q' V. V7 M8 r- ^tvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。( T5 n( V! ]+ h" l( `# E8 x( L
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4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。tvb now,tvbnow,bttvb8 \9 E0 L, B$ b# b. Y) H
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