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[中式食譜] 粟米洋蔥豬扒


7 L2 G& W7 S) X% u) m2 j3 y% W' g2 j材料:     tvb now,tvbnow,bttvb; g2 [7 G2 p" [- j! G
梅頭豬扒2至3件(500克)、洋蔥半個(切條)、青豆1湯匙
4 U' p! f7 Z, f2 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! J7 E- C3 H; M( m! a" s! W8 _! \

6 c- ~) j5 q3 s- A  @1 M5 ]! jtvb now,tvbnow,bttvb調味醃料(豬扒): 7 U1 N  R/ J% h+ j4 J
調味雞汁1茶匙半、水1湯匙、油1湯匙 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G% o0 C7 f0 v( m

1 R7 L( l6 {  C$ V( a芡汁:
+ n) `# R2 x# M5 k8 W3 Q. A% Wtvb now,tvbnow,bttvb粟米忌廉湯半罐、水1/3杯、鹽1/4茶匙、生粉1茶匙
/ K: N# @8 N/ r# HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ b. e" J+ N  A+ ~$ H% O
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做法:     1 M; `/ i. D2 D+ j8 x& C3 j, S' s
1. 將豬扒拍鬆,用醃料醃10分鐘。
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1 M  P8 i  C( n2. 燒2湯匙油,以中火煎熟豬扒,取出切條。0 z! S& g5 r9 `- H$ q! X

. g% B0 q) T9 v) etvb now,tvbnow,bttvb3. 用剩餘的油爆香洋蔥及青豆,倒入芡汁煮滾。
  W' G3 x* z5 t3 F- {os.tvboxnow.com
) C+ ]7 j5 C# `/ D% b- `os.tvboxnow.com4. 把豬扒回鑊,與配菜及芡汁炒勻。
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