材料:os.tvboxnow.com, e& ?4 J3 T/ G- w$ w# e5 J4 R% X
菠菜 3棵TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! k6 o) C! R6 s5 @6 q. ?3 Y
蘑菇 5粒
% R9 J8 F; @/ Q, f+ r* E% B H" p \os.tvboxnow.com韓式年糕 150克公仔箱論壇( x# ?! H+ X7 B" u) L7 o
白汁磚 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z' ]: {; C: Y( @4 s
高鈣低脂牛奶 150毫升2 I& p/ N) N& J% I8 W
水 100毫升
9 \' l4 @3 Y: F2 g" R麵粉 1湯匙
" M D; n( ?$ Y" v( {* `+ D; y/ q蒜蓉 1茶匙
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調味料:
9 ^ v0 N- @+ n0 ~$ ]% sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽 少許
3 g; `+ w8 i' Y9 F5 G( P3 V( y黑椒 少許
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6 n2 h3 P y+ ~& ` a2 mos.tvboxnow.com做法:
) C6 f' U; A+ {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 菠菜浸洗乾淨，只取菜葉部分。 煲沸水，將菠菜汆水約30秒，盛起用手搾乾水份，放入攪拌機打碎，備用。tvb now,tvbnow,bttvb3 ?9 N& L8 s. l( U% J
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2. 蘑菇用濕廚房紙抹乾表面污垢，切成片，備用。
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3. 年糕用沸水煮約5分鐘，撈起過冷河，瀝乾水份後，加入少許麻油拌勻，避免粘住。os.tvboxnow.com1 o' P' C5 F0 H1 G. S
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4. 燒熱油鑊，放入蒜蓉炒至香，- I) r6 c4 X- g# x% y" c
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" Y2 d2 B% @/ n2 U0 ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加入蘑菇和菠菜蓉略炒，1 }" F) I/ @ i" K
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倒入白汁磚和水份煮至溶後，
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跟著倒入低脂奶煮至滾起，TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* K7 C, c* X3 L* y
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; E c# \0 V. |4 j5 R& i# A$ ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熄火分數次將麵粉倒入，
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慢慢攪拌直至將汁煮至杰身，加入調味料。
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5. 將年糕回鑊煮約5分鐘，即可。0 r1 k* T2 y, A1 K3 Q9 Y& J
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－ 將年糕過冷河，使年糕口感更富彈性，再回鑊可加速入味。os.tvboxnow.com* C8 ^; e+ q2 ?: H% ?9 o+ }" U
( M# D J$ H2 V0 o4 ]6 N) BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。－年糕加入少許麻油拌勻，避免粘住。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! w4 \/ y4 O$ p# b8 L
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- 煮白汁要一直攪拌勻，讓材料能完全融合，不會結成一塊塊。0 N/ [8 i/ K; b% V8 g# A
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- 加麵粉時一定要離火，那麵粉就不會結成一糰糰。
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- 牛奶要用凍的，直接從雪櫃拿出來就可以。
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- 加牛奶時，醬汁會變成一糰糰的，只要不停加入牛奶，一直攪拌便會變到幼滑。
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Z- Z; J6 g5 j# MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- 如白汁太少，可以加點牛奶。, _+ `' h( P+ ? y6 I
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發表於 2015-4-15 01:10 PM
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發表於 2015-4-15 07:03 PM
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