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油條1條、蒜蓉2茶匙、油1湯匙、雞髀肉250克(斬件)、唐芹菜2棵、木耳2隻(浸透)、蒜頭1粒(切片)
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調味醃料(雞髀肉) os.tvboxnow.com! k5 F4 ]0 s# n$ }. A
黃酒1湯匙、生抽1湯匙、糖半茶匙、麻油少許、胡椒粉少許、生粉1茶匙 芡汁: 水5湯匙、生抽2茶匙、糖半茶匙、生粉1茶匙
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* ?. S$ @$ q' M! b+ n, JTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法:
" Q+ [8 n7 @! { ?$ c* x' K4 K: oos.tvboxnow.com1.雞髀肉切絲,與醃料拌勻及待片刻。
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6 l' ~6 G1 z8 S, Y& Qos.tvboxnow.com2.唐芹菜及木耳切絲,木耳加入沸水內汆水,取出隔淨。tvb now,tvbnow,bttvb/ d* \. J- o8 O$ m; r6 W
/ {4 W0 {, E" n' qtvb now,tvbnow,bttvb3.油條切薄片。鑊內以慢火燒1至2湯匙油,爆香蒜蓉,加入油條片炒至香脆,取出。
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4.燒2湯匙油,爆炒雞絲及蒜片,加入唐芹菜及木耳一起炒勻,埋芡後加上蒜香脆油條,即成。公仔箱論壇4 C: h* B" ]$ J
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