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雞髀肉300克、鼠尾草2棵、西芹1條、甘筍60克、大蔥1條、粟米蓉3/4杯、清水3/4杯
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x) @# B/ A0 f9 m調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* C1 k. s4 O( f/ b9 ~8 p$ L4 _
鹽3/4茶匙、胡椒粉少許、麵粉2湯匙、清水少許os.tvboxnow.com" ]3 [( P' r1 q6 N! q3 {+ q" X! a
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' Z; y$ {, N4 P做法:
7 K1 j. {3 O, s4 k3 o4 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將西芹、甘筍及大蔥切粒。雞髀肉去皮，與鼠尾草一併放入攪拌器內。tvb now,tvbnow,bttvb3 _8 r+ L8 x. z4 J4 T2 F$ R
" i. G2 U( i$ N0 ]4 L1 X2.加入鹽、胡椒粉、麵粉及清水攪成肉碎。將肉碎搓成肉丸備用。
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3.起鑊略將肉丸煎至金黃，加入蔬菜材料略炒。
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5 ^8 b! l4 P6 |, q2 A+ l2 h公仔箱論壇4.注入粟米蓉及清水燜煮3分鐘。加入少量鹽及胡椒粉調味，即可上碟。1 h2 \+ N6 G3 x# I( ~' {: B( h* E" A
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發表於 2015-4-12 05:24 AM
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